Банана је изузетно свестрано воће, које се може конзумирати у натури, у смутијима, питама и палачинкама, на пример. У том смислу, данас ћемо вам представити рецепт за слатки сладолед од банане супер једноставно и укусно, идеално за најтоплије дане у години, који су, пак, све ближе.
Опширније: 9 невероватних савета за савршену салату
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Једноставан и укусан рецепт за сладолед од банане
У наставку погледајте састојке и начин припреме за овај рецепт. Укупно ће вам требати око 20 минута да направите десерт, а што се тиче порција, не заборавите да се прилагодите мање или више, према броју људи који ће јести.
Састојци
- 5 банана исечених на кришке;
- 6 кашика кристал шећера;
- ½ конзерве пуномасног кондензованог млека;
- ½ шоље пуномасног млека;
- 1 цлеар;
- 1 драгуљ.
Начин припреме
- Прво ставите банане и 4 кашике од 6 кашика шећера у тигањ (најбоље нелепљиво) и ставите на тиху ватру. Мешајте с времена на време док банана не почне да се распада;
- Затим распоредите банану у ватросталну посуду и резервишите;
- Убрзо затим узмите шерпу и додајте млеко, кондензовано млеко и жуманце. Затим укључите малу ватру и мешајте док не добијете веома хомогену крему;
- Затим распоредите крему преко банана у ватросталној маси и поново резервишите;
- Када је ово готово, умутите беланца док не постане чврста и додајте преостале 2 кашике шећера, без престанка мућења, док не изгледа доследно;
- После тога лопатицом у ватросталну крему прелити беланца; Затим пеците у загрејаној рерни на 180°Ц док беланца не порумене. Затим искључите рерну и сачекајте да се охлади;
- На крају, однесите слаткиш у фрижидер на најмање 2 сата пре сервирања.
Видите колико је једноставна ова припрема? Не можете остати а да не доживите ово чудо. Такође, савет је да можете посипати циметом у праху како би слаткиши били још укуснији, на крају крајева, цимет и банана су две намирнице које се добро слажу.