Вотка је откривена око 1893. године у Русији, под именом „агуинха“ (вотка на руском). Одговорна особа за подвиг био је нико други до познати научник Дмитри Иванович Менделејев. У то време, професор на Универзитету у Санкт Петербургу, истраживао је најприкладнију формулу за пиће.
Да би дошао до идеалне формуле, Менделејев се годину дана посветио задатку разумног мешања воде и алкохола у различитим пропорцијама. Менделеев је стигао до савршеног састава за водку: 40% алкохола и 60% воде. Такозвана руска водка регистрована је законом, формула коју је предложио научник.
Професор Менделејев је постао веома славна личност у Русији, толико да је виђен као велики хемичар, аутор пића у Музеју водке у Москви. Међу постигнућима Менделејева је важно дело: организација Периодног система, какав је био научник да је усред покушаја да пронађе начин да организује елементе стигао до стола и ту је Тренутни.
Вреди подсетити да је Менделејев такође био одговоран за организацију Периодног система. Повезао је атомску масу са својствима елемената, а 1869. појавио се 1. периодни систем елемената.
Написала Лириа Алвес
Дипломирао хемију
Бразилски школски тим
Занимљивости из хемије - Хемија - Бразил Сцхоол
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm
