Влакна су присутна у поврћу које спада у групу угљених хидрата и, упркос томе што их тело не вари, храна која помаже у мршављење а који су богати влакнима могу пружити осећај ситости који траје дуго. Поред тога, они су такође одлични за одржавање правилног функционисања тела.
Предности конзумирања хране са влакнима
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Конзумација влакана је веома важна за правилно функционисање нашег организма, уосталом, осим што помаже у балансирање овог функционисања, апсорбовање вишка и елиминисање токсина, спречавање цревних обољења, кардиоваскуларни; за оне који желе да изгубе тежину, такође су веома корисни.
Предности влакана за тело
Нутрициониста Фернанда Собрал каже да су влакна веома важна за јачање имунолошког система, она и даље додаје да: „стимулишу раст корисних ћелија цревне флоре, спречавајући раст микроорганизама штетно”. Поред тога, влакна помажу у другим аспектима тела, на пример:
- Помаже у одржавању црева;
- Доприноси конзистенцији столице и самим тим спречава дијареју.
- Контролише дијабетес;
- Елиминише токсичне метале из тела;
- Помаже код мршављења;
- Смањује холестерола;
- Спречава рак дебелог црева.
Шта су намирнице богате влакнима?
Има их у неколико поврћа, а оно што препоручују нутриционисти је да се конзумира храна је, када је могуће, сирова, добро очишћена и у љусци, тако да су влакна добра коришћени. Ево неких од тих намирница:
- Беан; грашак; леблебија; сочиво и соја.
- Житарице као што су пиринач, ланено семе, овас и кукуруз.
- Хлеб и житарице за доручак;
- Поврће: поточарка, зелена салата, тиквице, тиквице, цвекла, броколи, кељ, блитва, слатки кромпир, рукола, спанаћ, купус, першун, власац, лук, карфиол, краставац, паприка, бамија, парадајз.
- Воће: авокадо, ананас, свежа шљива, сува шљива, купина, банана, индијски орах, свежа трешња, кокос, гуава, киви, јабука, манго, маракуја, папаја, лубеница, диња, мандарина, јагода и грожђе.
Нутрициониста Роберта Стела објашњава предности ових намирница за губитак тежине: „Тхе влакна обезбеђују већу ситост и узрокују да се пражњење желуца врши у већем време. Дакле, осећању глади треба времена да се појави и, последично, може довести до мањег уноса хране”.
Сви треба да конзумирају влакна
Фернанда Собрал такође наводи да, иако би количина влакана коју унесе дете требало да буде мања од оне код одрасле особе, важно их је уводити у исхрану од малих ногу.
