Кување је често задатак који се учи у породици. Проблем је у томе што су у многим случајевима уобичајене грешке у кухиња такође се уче. Природно је видети да неко прави неке од грешака које ће бити наведене у наставку, а кладимо се да и ви правите неке од њих.
7 уобичајених грешака које вероватно правите у кухињи
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Ко никада није пекао торту на температури изнад препоручене? Или чак одрежите крајеве шаргарепе пре него што је огулите?
Ово су неке од многих грешака на којима људи инсистирају да направе у кухињи, а да нису ни свесни да је то грешка.
Међутим, не брините ако желите да их се све решите и не знате како да их идентификујете, ево листе неких од њих како би ваша јела била још укуснија и укуснија. хранљива.
Посолите да кувате сочиво
Ово је класична грешка јер со спречава воду да продре у унутрашњост овог сочива, што резултира више времена за њихово кување.
Пошто траје дуже, сочиво никада неће достићи праву тачку, јер ће од недовољно куване прећи у прекувано.
опрати јагоде
Многи људи уклањају листове да би опрали јагоде, али ово је велика грешка. Ови листови прецизно спречавају да вода уђе у јагоде приликом њиховог чишћења.
Сол у води за тестенине
Со има моћ да одложи време кључања воде. Тако да резанцима треба дуже да се кувају.
Одрежите крајеве шаргарепе
Много је брже и практичније ољуштити шаргарепу пре одсецања крајева.
Пеците колаче на високим температурама
Када печете колаче на температурама изнад препоручене, правите своје цаке створите корицу преко њега, спречавајући га да се правилно кува изнутра.
Као резултат тога, мораћете да га држите дуже у рерни, што ће резултирати сувим колачем.
охладите колаче
Препоручује се да колаче извадите из калупа одмах након што их извадите из рерне, јер то спречава да наставе да се пеку. Ако вам је торта веома лепршава, идеално је да калуп обложите пергамент папиром како бисте лакше одвојили калуп.
Промешајте суви карамел
Да бисте направили суви карамел, само ставите шећер у шерпу и сачекајте да се истопи, јер ако га превише мешате, ризикујете да у карамелу добијете грудвице.
