Колоидна дисперзија, или једноставно колоид, је смеша која има честице дисперге величине између 1 и 1000 нм.
Како су колоидне дисперзије веома присутне у нашем свакодневном животу и постоји велика разноликост, класификовани су према физичком стању (чврстом, течном и гасовитом) диспергатора и расути. Дакле, постоји девет врста колоида. Међутим, за сада ћемо разговарати мало више о само једној врсти колоида: пена.
Пена је смеша која се прави између чврстог или течног диспергатора и диспергованог у гасовитом стању.
На пример, када се гас мехури у течност, примећујемо стварање огромних мехурића; неки колоидних димензија. Један од таквих примера је шлаг који се прави премлаћивањем свеже павлаке. То значи да је ваздух (распршени гас) помешан са течношћу (млечна крема), формирајући пену.
Сапун од сапуна, снежно бела и ватрогасна пена такође су примери течних пена.
Што се тиче чврстих материја са порама колоидних димензија, имамо чврсте пене. То је случај, на пример, са плавицама, стиропором, угљем, меканом маријем, стиропором и полиуретаном (пена која се често користи у душецима, ципелама, седиштима за аутомобиле итд.). У свим поменутим случајевима распршивач који формира поре је ваздух.
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/espuma-um-tipo-dispersao-coloidal.htm