Погрешно повезујемо месо са најчистијим протеином када, у ствари, месо животињског порекла није једина храна која је обдарена овом веома важном хранљивом материјом. Изненађујуће је знати најразличитије веганске производе који успевају да понуде више протеина од меса. Желите да упознате неке од њих? Провери!
Опширније: Најбољи извори витамина Д за вегетаријанце и вегане
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
протеини за вегане
Неколико студија показује да нека биљна храна има већу концентрацију протеина од животињског меса. Зато се препоручују онима који желе привремено или трајно да престану да једу месо.
Сада погледајте неке од ових производа који спречавају дефицит протеина код вегана.
Беан
Наш традиционални свакодневни пасуљ, присутан на трпези већине Бразилаца, одличан је пример хране која је супер богата протеинима. Укључујући, он има већу концентрацију од одреска. Верујеш ли? Дакле то је! Да не помињемо да има много калцијума и магнезијума, обоје веома важних за здравље костију.
Соја
Није ни чудо што је соја један од производа који се највише конзумирају међу вегетаријанцима и веганима. Да не спомињемо текстуру, која може бити веома слична оној код млевене говедине. Соја је неопходна за све који желе да смање унос било чега животињског порекла, јер ће обезбедити довољно протеина да бисте били здрави.
сланутак
Ово зрно је веома разноврсно у кувању и савршено је за додавање текстуре веганским јелима. Али осим укуса, знајте да ово може бити и моћан извор протеина. Управо зато што мора бити на тањиру оних који су одлучили да одустану од конзумације меса.
печурке
Коначно, имамо веома укусну опцију која је већ увелико конзумирана, чак и од оних који не размишљају да се придржавају веганства. Постоји неколико предности једења печурака. Они се крећу од свих његових хранљивих материја, влакана, антиоксиданата и протеина до минималног броја калорија које испоручује, јер то помаже онима који желе да изгубе тежину.
