О пудинг је један од десерти које бразилске породице највише обожавају и воле. Иако је то супер укусан рецепт, људи понекад престану да га припремају јер немају много времена. Ако сте прошли кроз ово, научите да радите млечни пудинг у експрес лонцу и оптимизујте своје време.
Опширније: Рецепт за колач од наранџе са соком Танг: брзо, лако и веома укусно
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Научите како да направите млечни пудинг у експрес лонцу
Веома једноставан начин да припремите један од најукуснијих десерта, млечни пудинг, јесте да га направите у Експрес лонац. Иако је бржа и ефикаснија метода, не оставља ништа да се пожели када је у питању укус. Дакле, не брините и научите како да направите млечни пудинг у експрес лонцу.
Састојци:
За овај рецепт биће вам потребни следећи састојци:
- 1 шоља шећера;
- 1 кутија кондензованог млека;
- 1 конзерва млека;
- 2 јаја;
- ½ шоље воде.
Начин припреме:
Први корак у овом рецепту је да истопите шећер у тигању. Да бисте то урадили, само ставите шећер и воду у тигањ и загрејте док се не карамелизује. Након тога, морате га ставити у калуп и раширити дуж страна.
У блендер додајте кондензовано млеко, млеко и јаја и оставите да се све туче око 3 минута или док маса не постане сасвим хомогена. Након тога, морате пребацити смешу у форму са растопљеним шећером и покрити алуминијумским папиром. Не заборавите да оставите папир са сјајном страном према унутра.
На овај начин узмите експрес лонац, ставите калуп за пудинг унутра и напуните га са 3 прста воде да се кува на пари. Укључите слабу ватру и након што добијете притисак, одбројите 6 минута и искључите је. По истеку тог времена, морате искључити шпорет и оставити калуп у фрижидеру 2 сата или док не постане конзистентан, тек након тога можете да га одмотате.