Ко не воли да грицка неке колачиће, зар не? Било увече или ујутру, ове грицкалице су одличан сапутник за чај или кафу. У том случају, гнездо кекси су одлична опција за ове оброке, посебно када се појави посета. Да ли сте били радознали да знате како то да урадите? Погледајте испод за врло једноставан корак по корак.
Опширније: Рецепт за колачиће са млечном чоколадом
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Састојци
Пре свега, важно је да користите исте састојке као у рецепту како би ваш бисквит био што укуснији. Стога, коришћење генеричких производа или производа лошег квалитета можда неће донети исти укус као оригинал. Имајући то на уму, биће вам потребне следеће ставке:
- 200 г Моца млека;
- 90 г Нинхо млека у праху;
- 100 г путера;
- 170 г кукурузног шкроба;
- 80 г пшеничног брашна.
Поред тога, за припрему ћете морати да имате неке основне кухињске потрепштине, као што су чинија, ватростална и рерна.
Припрема
Са раздвојеним састојцима, време је да ставите руку у тесто. Прво у посуду ставите Моца кондензовано млеко са путером док се добро не раствори. Затим додајте Нинхо и мешајте док састојци не буду веома хомогени.
Након тога, мораћете да додате кукурузни скроб и пшенично брашно, али добро мешајте док тесто не постане глатко и више се не лепи за кожу. За ово ћете морати да га мешате рукама. Коначно, када је на идеалном месту, време је да обликује лоптице и гњечи их виљушком како би се направиле пруге на врху.
Када завршите овај процес моделирања, оставите рерну загрејану на 180°Ц. У међувремену, ставите колачиће на плех са ниским страницама, оне које су заиста плитке. Није потребно подмазивање, само однесите у рерну док тесто не порумени. Након 40 минута, имаћете око 60 порција у којима можете уживати и поделити их са својим гостима.