Тренутно постоје разне врсте чоколаде за различите припреме, и тешко је одолети овим ужицима. Међутим, знамо да чоколаде нису увек здраве или препоручљиве, иако има користи од овог слаткиша и начина да се учини мање штетним. Дакле, погледајте овде која је врста чоколаде здравија и зашто је једна плочица кориснија од других.
Опширније: Чоколада ублажава ТБМ: мит или истина
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Да ли је тамна чоколада здравија од беле?
Постоји неколико разлога зашто се црна чоколада сматра здравијом од беле верзије, а ми ћемо вам то објаснити овде. У овом случају, тамна чоколада има високу концентрацију какао праха, какао путера, шећера и млека. С друге стране, бела чоколада нема какао прах, већ само путер, млеко и шећер.
Дакле, у белој верзији бомбона постоји већа концентрација шећера. Да не помињемо да, без какао праха, чоколада губи већину својих здравих фактора, који се повећавају како је проценат какаоа већи. У верзијама као што је 70%, на пример, можете пронаћи већи проценат какаоа, па сте стога здравији.
Међутим, не мора увек црна чоколада бити здрава, јер многе компаније повећавају шећер у односу на какао прах. Генерално, најслађе верзије су оне од млечне чоколаде, јер садрже много млека и шећера како би биле још привлачније онима који је купују. С друге стране, што је већа концентрација какао праха, то је чоколада боља за ваше здравље.
предности чоколаде
Већина предности чоколаде налази се у њеном пореклу, какаоу. Уосталом, ово воће је одличан антиоксиданс, који појачава борбу против слободних радикала у нашем телу. Тако смањују шансе за развој проблема као што су холестерол или висок ниво глукозе у крви, поред побољшања имунитета. Стога, свако ко жели да једе чоколаду без штете по здравље треба да прибегне верзијама са више какаа и мање шећера.