Истина је да не можемо да преживимо без протеина: Према студијама, можемо преживети само неколико месеци без уноса протеина док не умремо. Свака ћелија у нашем телу се храни макронутријентима које обезбеђују аминокиселине које чине протеине. У том смислу, да би задовољили ову физиолошку потребу, људи једу месо, које је једна од намирница које имају највише ове хранљиве материје. Ипак, неке врсте меса су пожељније и траженије од других.
Стога, погледајте у овом чланку које је месо на свету највише конзумирано.
види више
Упозорење: ОВА отровна биљка довела је младића у болницу
Гоогле развија АИ алат за помоћ новинарима у…
Опширније: Протеин број 1 за дневну исхрану
Однос меса и протеина
Вегани и вегетаријанци често тврде да месо није једини извор овог есенцијалног дијететског протеина и да не морамо да га конзумирамо. Разноврсна храна попут сочива, пасуља и орашастих плодова такође садржи протеине, према Британској фондацији за исхрану. Међутим, месо остаје главни извор протеина у многим културама и нацијама, док риба, говедина, свињетина и јагњетина дају највећу количину протеина на 100 грама.
Знајте месо које се највише конзумира
Дакле, која врста меса је свима омиљена широм света? Сциенце Агрицултуре наводи да је у питању пилетина, са 118 тона потрошено у 2019. САД су те године произвеле више од било које друге земље, надмашивши Кину за преко 5 милиона тона. (20,1 милион тона у поређењу са 14,5 милиона тона), а такође је надмашио све остале земље. Када имате толико опција рецепата за припрему пилетине, од поширане и сотиране до пржене и печене на роштиљу, лако је конзумирати овај производ сваки пут.
Можда је најшокантнија статистика у вези са глобалном потрошњом меса да се она удвостручила између 1990. и 2020. године, наводи Статиста. Према Инфоплеасе-у, део овог повећања се природно може приписати повећању глобалне популације, која је порасла са 4,45 милијарди у 1980. на 7,79 милијарди у 2020. години. Међутим, с обзиром на то да је раст становништва надмашио повећање потрошње меса, разумно је претпоставити да људи једу више пилетине.