Из серије намирница које се расипају јер не знамо како да их искористимо: стабљика ананаса. Знате тај централни део воће? Зове се стабљика. Многи људи то не користе, било зато што им се не свиђа укус или зато што не знају шта да раде. Упркос томе што је више влакнаста, богата је витаминима и минералима.
Можете га користити за сладак и веома користан рецепт: сируп. Дакле то је! Нема више отпада. Са овим рецептом научите шта тачно да радите са петељком воћа и како се исти процес може користити за многе друге.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
Како користити стабљику ананаса?
Доле, један од највећих дистрибутера ананаса и креатор чувеног Дизнијевог слаткиша, истиче да постоји употреба за стабљику ананаса, да. Многи људи кувају стабљику да би направили пире, који може да иде уз смутије, салате или пића, али данашњи рецепт је мало слађи. Говоримо о једноставном и освежавајућем сирупу.
Начин припреме
да уради ово прихода укусно, морате узети стабљику воћа и друге прилоге да бисте их додали у стаклену чинију са шећером по вашем избору. Исцеђена лимунова кора је такође добра опција! Киселина присутна у стабљици ананаса може да раствори његову величину до половине, па поклопите посуду и оставите је у фрижидеру док се сав шећер не раствори, повремено мешајући.
Када завршите, само процедите и чувајте сируп у фрижидеру.
Оно што вреди напоменути је да само једна стабљика ананаса даје мало сирупа, па ако вам није остала стабљика, можете користити остатке другог воћа да употпуните припрему. Коре од поморанџе, лимуна и другог агрума су добре опције за прављење ове врсте сирупа.
Где користити сируп?
Сируп од ананаса који сте припремили одлично иде уз палачинке за доручак или поподневну ужину. Може послужити као заслађивач за сокове. Осим тога, може се користити као сируп у сладоледу, слаткишима или коктелима (једна од главних употреба).
