Витамин Б12 је повезан са добрим когнитивним функционисањем и формирањем крвних зрнаца, укључујући његов недостатак један је од узрока анемије. Због тога је веома важно знати који су извори витамина Б12 да свакодневно конзумирате препоручену количину ове хранљиве материје и одржавате своје здравље у току.
Опширније: Комбинација ових састојака може вам помоћи код високог холестерола; знате више
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Храна богата витамином Б12: шта је то?
Такође познат као кобаламин, витамин Б12 је хранљива материја која се налази само у животињској храни строги вегетаријанци и вегани морају да прате исхрану како би дефинисали најбољи начин да допуна.
Што се тиче препорука, смерница које утврђују идеалну количину дневног уноса сваког хранљивог састојка дефинише да је за одрасле жене и мушкарце препоручени дневни унос витамина Б12 само 2,4 микрограма по дан. У наставку погледајте који су главни извори ове хранљиве материје.
1. црвено месо
Црвено месо је највећи извор витамина Б12. Међутим, конзумација ове врсте меса треба да буде умерена и да се определите за посније комаде, као месо говеђе месо је повезано са појавом хроничних болести и кардиоваскуларних проблема због велике количине масти засићени.
2. Млеко
Млеко и деривати су добри извори витамина Б12, поред тога што имају друге супер важне хранљиве материје за здравље као што су калцијум, магнезијум и фосфор. Стога укључите ове намирнице у своју исхрану, дајући предност обраним верзијама ако желите да контролишете унос засићених масти.
3. Јаје
Пилећа јаја су такође одличан извор витамина Б12, тачније жуманца, осим што имају приступачну цену и комбинују се са разним препаратима. Између осталог можете конзумирати кувано јаје, умућено, поширано.
4. Јетра
Јетра је место складиштења неколико хранљивих материја, тако да су утробе које морају бити део исхране. Поред тога што је богат Б12, садржи и гвожђе, витамине А, Е и К, између осталих микронутријената.
5. Пилеће срце
Пилеће срце је такође богато витамином Б12, па ако волите ражањ од срца, знајте да доприносите добрим когнитивним перформансама и превенцији могуће анемије.
6. Сардине
Риба је такође извор витамина Б12, поред тога што има полинезасићене масти које су добре за здравље срца. Стога можете улагати не само у сардине, већ и у туњевину, лосос, између осталих риба по вашем избору.
7. Плодови мора
Шкољке, осим што су укусне, богате су важним хранљивим материјама као што су кобаламин и селен. Дакле, ако је лако пронаћи ове намирнице тамо где живите, можете их купити да бисте достигли дневни унос Б12.
