Сви смо се питали да ли је, у ствари, кора воћа и поврћа добра за здравље, а одговор је очигледно да, ипак су богати хранљивим материјама, као што су нпр. Витамин Ц и минерали као што су гвожђе и цинк. Имајући то на уму, од данас се надамо да ћете престати да трошите ово благо које нам природа даје и да почнете да конзумирате и коре, повећавајући своје здравље овом новом навиком.
Опширније: Рецепт за чај од воћних кора за побољшање имунитета
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Ваше здравље ће се побољшати пилингом од воћа и поврћа
Проверите сада како можете побољшати своје здравље конзумирањем претходно потрошене коре воћа и поврћа:
- промените своје навике
Многи људи губе време и, што је још важније, хранљиве материје гулећи воће и поврће пре него што их конзумирају.
На тај начин можда ћете пропустити јачање имунитета и побољшање здравља, јер су коре од воћа и поврћа богат извор минерала, влакана, витамина и антиоксиданси.
- Спречите се од болести
С обзиром на то да недостатак хранљивих материја у организму може повећати ризик од хроничних болести као нпр болести срца и дијабетеса типа 2, заразне болести се такође могу спречити конзумирањем кора од воће и поврће.
Како су пилинги богати и антиоксидансима, који јачају имунитет, могу спречити вирусне инфекције, попут грипа.
- Коре воћа и поврћа које ће ојачати ваш имунитет
- кромпир: Извор флавоноида, чија је акција антиинфламаторна и антиоксидативна;
- шаргарепа: Садржи бета-каротен, антиоксиданс који се у телу претвара у витамин А;
- Крушка: Има високу концентрацију влакана и низак гликемијски индекс, помаже у контроли нивоа шећера у крви;
- легло: Обилује витамином Ц, фенолним једињењима и влакнима, поред тога што има високу концентрацију воде.