Најпознатије и истражене здравствене предности масне рибе везане су за превенцију кардиоваскуларних болести и упалних стања. Међутим, последњих година интересовање за сазнање да ли сардине могу смањити ризик од дијабетеса типа 2 одрастао. Уз то, проверите сада предности сардина и смањење ризика од дијабетеса типа 2.
Опширније: Храна која је одговорна за повећање нивоа мокраћне киселине
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
предности сардина
- Богат омега 3: Сардина је класификована као масна риба, али има квалитетну масноћу, са значајним уделом омега 3.
- Извор калцијума: Конзерва сардина (85г) нуди више од 460 мг минерала, спречава остеопорозу, бољи је извор чак и од крављег млека.
- Извор витамина Д: Витамин Д је неопходан за омогућавање апсорпције минерала у телу. Осим што га добијамо излагањем сунцу, помаже и исхрана, па су сардине одличан савезник.
- Богато протеинима: Дијета са високим садржајем протеина је такође повезана са снижавањем крвног притиска у артеријама, контролом дијабетеса и смањењем ризика од рака.
- Штити мозак: Сардине су такође богате триптофаном, фосфором и витамином Б12, који помажу да се обезбеди квалитет нашег мозга.
Да ли сардине смањују ризик од дијабетеса типа 2?
Тим са Института за биомедицинска истраживања Аугуст Пи и Суниер (ИДИБАПС) одлучио је да спровести студију да види да ли сардине заиста могу помоћи у смањењу ризика од типа 2.
Укупно 200 одраслих особа са пред-дијабетесом је регрутовано и примало суплементе сардине и адекватну исхрану у овом истраживању. Годину дана касније, истраживачи су дошли до важних закључака.
Једна од њих је да здрава исхрана и успостављање повољне микробиоте могу спречити развој дијабетеса типа 2 код старијих гојазних особа у периоду од пре-дијабетес.
Затим, додатак исхрани сардинама за спречавање дијабетеса типа 2 током једне године био је заштитник од развоја срчаних болести и епизода срчаних стања.
Побољшани су параметри као што су крвни притисак, састав масних киселина и експресија гена за ризик од болести. Овај додатак се даје једењем сардина само два пута недељно.
Знамо да то није једина хранљива материја која игра одлучујућу улогу, али је садржај таурина у сардинама важан фактор. Иако је тело у стању да производи ову аминокиселину, то чини само у веома малим количинама, тако да се мора уносити храном (налази се у риби и морским плодовима).