Слаткиши од млека из гнезда су већ неко време у моди, али њихово присуство на забавама и прославама је старији и велика тајна идеалног укуса је да добро одаберете квалитет осталих састојака приход! Али који су рецепти који се могу направити од овог веома укусног млека у праху?
Па, данас вам издвајамо неке опције за сласти десерте, рођендане и ко зна да постанете стручњак и продате неке? Прочитајте цео чланак и погледајте га!
види више
Шта кажете на то да научите како да направите укусни колачић са кондензованим млеком?…
Загрејте се за филм: Направите Барби кокице за 5 минута
Опширније: Научите како да израчунате праву количину слаткиша и грицкалица за вашу забаву.
Рецепт бригадеиро за млеко из гнезда
За почетак, идемо на најчешћи рецепт који користи млеко из гнезда као састојак и који је био прилично успешан!
Састојци
- 4 кашике млека за гнездо;
- 1 кутија кондензованог млека
- 2 кашике путера.
Начин припреме
Започните овај рецепт тако што ћете кондензовано млеко и путер ставити у тигањ и ставити на малу ватру. Добро мешајте да се путер потпуно отопи. Када се то догоди, додајте кашике млека у гнездо.
Добро промешајте, увек на лаганој ватри. Такође, обратите посебну пажњу на ивице дна тигања, како не бисте на крају изгорели и оставили ваш бригадеиро мрља. Када почне да кључа, сачекајте (увек мешајући тигањ) да бригадеиро почне да излази са дна. Када се то деси, спреман је.
Одличан савет је да такође користите млеко у праху за умотавање бригадеира, биће укусно!
гнездо млечна кока
Још једна дивна опција направљена од овог млека у праху је кокос... Кладим се да нисте знали за ово. Научите како то да урадите!
Састојци
- 1 кг рафинисаног шећера;
- 500 г млека за гнездо;
- 2 шоље шећера;
- 1 шоља млека;
- 500 г ренданог кокоса;
- Уље за подмазивање.
Начин припреме
Почните тако што ћете подмазати плех са мало уља и оставити на страну. Затим у шерпи помешати кокос, 3 употребљена млека (у праху, кондензовано и течно), шећер и ставити да проври. Увек кувајте редовно мешајући дрвеном кашиком.
Чим бомбоне почну да се одвајају од дна тигања, склоните их са ватре и додајте путер, најбоље хладан, да би слаткиши били кремастији. Мешајте доста и јако дрвеном кашиком, тако да бомбон добро поприми укус.
Када завршите овај процес, прелијте подмазано печење и оставите да се охлади. Кад је већ чвршће, исеците га на квадрате и препустите се овом чуду!
