Ко не воли а десерт после ручка или за поподневну ужину? А Моуссе, било да се ради о маракуји, чоколади или лимуну, један је од бомбоне омиљен међу Бразилцима, посебно због своје једноставности.
У овом чланку ћете научити мало другачији рецепт, али подједнако укусан као и најпопуларнији. У наставку погледајте корак по корак како да направите укусну пену од шљива и кокоса.
види више
Гоогле развија АИ алат за помоћ новинарима у…
Неотворени оригинални иПхоне из 2007. продаје се за скоро 200.000 долара; знам...
Опширније: Освежавајући моуссе од лимуна и авокада: погледајте како да га направите
У случају да тражите нешто веома укусно и супер брзо за направити, ово је савршен десерт за свакодневну журбе. За само 10 минута биће вам спреман рецепт, али ћете такође морати да сачекате неколико сати док не добије одговарајућу конзистенцију у фрижидеру. За отприлике 3 сата имаћете 12 издашних порција за уживање или послуживање гостима у вашем дому.
Састојци
Важно је тачно пратити доњу листу састојака. Тако ће ваш рецепт бити што ближи оригиналу. Такође, у случају природних састојака, као што су суве шљиве и кокос, најбоље потражите на сајмовима или супермаркетима. Имајући то на уму, биће вам потребне следеће ставке:
- 1 конзерва или кутија Нестле кондензованог млека (395г);
- 1 паковање желатина у праху без укуса (12г);
- 1 чаша кокосовог млека;
- 170 г сувих шљива без коштица, ситно исецканих;
- 2,5 кашике лимуновог сока;
- 5 кашика хладне воде;
- Пола шоље ренданог сувог кокосовог чаја;
- 4 јасно.
Начин припреме
У блендеру ћете морати да умутите кондензовано млеко, лимунов сок, суве шљиве, рендани кокос и кокосово млеко, док смеса не постане веома хомогена. У међувремену, загрејте желатин без укуса на баин-марие-у. Када се истопи, додајте га састојцима блендера и поново умутите. Затим миксером умутите беланца док не удвоструче запремину. Затим, са деликатесом, додајте беланца у резервисано тесто, ставите у посуду и однесите у фрижидер.
