Ако сте одрасли 1990-их или раних 2000-их, мајка вас је већ „присилила“ да узмете Иакулт. Ако не, можда се сећате ТВ рекламе, која је говорила о свим предностима такозваних живих лактобацила који су били на паковању.
Млечни напитак је у Јапану измислио лекар Минору Широта, који је тражио лек за колеру и дизентерију.
види више
Да ли је боље јести кувана јаја за ручак или вечеру? Сазнајте овде
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Откако је почео да се продаје 1935. године, постао је незаобилазна ствар у кутијама за ручак за децу у Јапану и другим азијским земљама. И, временом, производ је почео да се извози у друге делове света – укључујући Бразил.
Шта је Иакулт?
У суштини, то је слатки "јогурт". Његов састав садржи воду, обрано млеко, глукоза, шећер и Лацтобациллус цасеи Схирота, познати живи лактобацили. Овај сој је патентирао лекар који је измислио пиће.
Иакулт се прави на следећи начин: основни раствор стерилисане, минерално пречишћене воде помеша се са обраним млеком у праху, шећером и декстрозом.
Млечна течност се затим пастеризује и тек након целог овог процеса се додају лактобацили. Када је ферментација завршена, смеша се хомогенизује.
За све укусе и на све начине
Временом је изум јапанског лекара постао империја. Данас се Иакулт може наћи у многим облицима, са много различитих укуса, за све укусе. Уз то, може се пити на много начина.
Најчешћи је отварање флаше и испијање течности директно из кљуна. Међутим, постоје људи који порције стављају у замрзивач и конзумирају пробиотички напитак у облику сладоледа, умућено са воћем или чак мешање са содом - колико год то било "чудно". чинити се.
Инвестиције
Иакулт до Брасил је 2022. године најавио да ће до ове године уложити око 60 милиона БРЛ у модернизацију свог индустријског комплекса. Компанија се налази у Лорени, у долини Параиба, у унутрашњости Сао Паула.
Компанија је најавила улагање у нове машине и проширење процеса како би се боље задовољила потражња за производом.
Према речима председника Иакулта у земљи, Атушија Немота, то је „значајна инвестиција“ јер „много верујемо Бразилу“.
Производња фабрике у Лорени снабдева цео Бразил, а део производа се извози и у Уругвај. Према листу Валор Ецономицо, Иакулт не открива податке за Бразил.
Међутим, истраживање Еуромонитор Интернатионал-а показало је да је компанија на другом месту у земљи у сегменту пробиотичког јогурта, на другом месту после Јогурт.
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.
