Понекад се држимо строге дијете, али када превлада глад, можемо се одлучити за нездраву храну. Сигурно сте били у оваквој ситуацији, морали сте да једете нешто што није део ваше исхране или што је ултра-обрађено или има мало исхране, због недостатка опција у овом тренутку. Међутим, нутрициониста је указао на неке намирнице које могу да задовоље глад и обезбеде исхрану, погледајте:
Која храна изазива ситост?
види више
Тајна младости? Истраживачи откривају како да преокрену...
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Маријана Карваљо, нутрициониста, геријатар и клиника, издвојио је листу здраве хране за било које време. Према речима специјалисте: „Храна богата протеинима, влакнима и мастима пружа осећај ситости већи од хране богате угљеним хидратима. То је зато што се споро варе, што погодује апсорпцији из црева.
Она додаје: „Са храном богатом угљеним хидратима дешава се супротно, посебно рафинисана храна која има мало влакана, има висок гликемијски индекс и изазива убрзано варење“. Доктор истиче да је за људе забринуте због тежине уравнотежена исхрана кључна за здраво црево, способно да производи хормоне који подстичу благостање и ситост.
Како бити задовољан?
О ситости, докторка објашњава да је важно избегавати скокове инсулина, који настају након великог уноса намирница богатих глукозом. Ово важи и за оне који дуже време не једу, па је правило да једу свака 3 сата сасвим важеће.
Храна која убија глад:
Доктор је навео неке добре намирнице које изазивају ситост док су здрави.
- Авокадо: воће богато витаминима, минералима и добрим мастима. Али ситост је узрокована високим нивоом влакана у његовом саставу.
- Осушени кокос: богат влакнима, има добре масти и антиоксидативне супстанце, важне за здравље.
- Зелено лишће: осим што су богати влакнима, ови листови су богати гвожђем и антиоксидансима, здрави су и изазивају ситост.
- Јаја: прилично богат витаминима и одличан извор протеина.
- Немасни протеини (мало масти): пилећа прса, посни одресци, немасни јогурт.
- Јагода: укусно воће, богато влакнима, витаминима и антиоксидативним супстанцама.
- Житарице: неки примери су зоб, сочиво, ланено семе, чиа, који су богати влакнима и протеинима.
