Приходи
Једноставан рецепт који нећете пожалити да направите.
Пер Текти агенци
Поделити
ко не воли резанци са белим сосом, зар не? Овај рецепт има невероватан укус, а када је спреман је кремаст и веома укусан. Рецепт за бели сос се може користити у разним јелима у вашој кухињи, чинећи храну укуснијом и изненађујући вашу породицу. Овај сос је лако направити са само неколико састојака. Такође, ништа боље од а филет веома сочан да прати ваше јело.
Проверите то одмах како припремити тестенину у белом сосу са медаљони од филета.
види више
Погледајте најздравије опције чаја које ћете укључити у свој свакодневни живот
Чај од банане: Тајна дубоког ноћног сна
Опширније: Откријте здравствене предности тестенине ал денте
Рецепт за тестенину са белим сосом
Састојци
- 250 г тестенине;
- 2 кашике путера или маслиновог уља;
- 2 кашике пшеничног брашна (или 1 кашика кукурузног скроба, само да се згусне);
- 400 мл течног млека;
- Сол и рендани мушкатни орашчић по укусу;
- ½ сецканог лука;
- 100 г сецканог броколија.
Начин припреме
- Прво узмите експрес лонац (сачекајте да се загреје на средњој ватри) и додајте путер, сецкани црни лук, пшенично брашно и све измешајте док не постане глатко;
- Затим додајте млеко и со, и мешајте без престанка док не добијете гушћу конзистенцију;
- Такође додајте мушкатни орашчић или друге зачине које желите;
- Затим сипајте количину резанаца и наставите да мешајте;
- На крају додајте сецкани броколи и поклопите тигањ;
- Пустите да се кува, а када тигањ почне да цврчи, оставите 4 минута, искључите и сачекајте да се притисак сам попусти;
- И готово је!
Шта кажете на медаљон од филета који иде уз њега?
Састојци
- 5 филе мигнон медаљона (или колико год желите);
- 5 трака сланине;
- Зачини по вашој жељи (примери: мешавина зачина, бели лук, соја сос, бибер, со);
- 1 десертна кашика кукурузног шкроба;
- Маслац.
Начин припреме
- Прво узмите медаљоне и зачините како желите;
- Затим их оставите да се одморе око 15 минута;
- Затим, узмите сланину, умотајте медаљоне и причврстите их чачкалицама;
- Узмите тигањ који држи све, узмите медаљоне да порумене заједно са путером и оставите на страну;
- У исти тигањ који сте користили за месо ставите чашу воде и сипајте растворени скроб (посолите) и оставите да се ова смеса мало згусне за сос;
- Изаберите посуду (или саме плоче), ставите медаљоне и прелијте их сосом;
- На крају, послужите га уз тестенину коју сте направили и спремна је за уживање!
резанциБели сосприхода
Поделити
