Нема ништа боље од доручка топлог хлеба са растопљеним путером. Штавише, ако је хлеб домаћи, направљен с љубављу и пажњом, још је укуснији. Дакле, овде ћемо вас научити једноставнији начин да направите овај хлеб, користећи блендер!
Опширније: Рецепт за пухасти млечни хлеб: једноставан за прављење и укусан
види више
Са мном-нико-може: Упознајте биљку способну да одагна зле очи
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Блендер хлеб: како га направити?
Састојци:
- 1 кг пшеничног брашна;
- 1 кашика пуна соли;
- 3 цела јаја;
- 1 кесица сувог квасца за хлеб (10г);
- 900 мл млека (на собној температури);
- 1 шоља чаја од сунцокретовог уља.
Начин припреме:
Прво одвојите све састојке који ће вам бити потребни приликом прављења рецепта како не бисте заборавили ниједну битну ставку. На овај начин узмите велику чинију, у коју добро држи сво брашно, и сипајте све пшенично брашно са сољу. Резерва.
Док се ова смеса одваја, узмите блендер и ставите јаја, млеко собне температуре, сунцокретово уље и квасац за хлеб. Добро умутите док не добијете хомогену смесу. После тога ову смесу врло полако и мало по мало стављајте у чинију са пшеничним брашном и сољу, мешајући виљушком.
Када завршите са сипањем целе смесе, приметићете да је тесто благо течне текстуре, али то је тачна поента. Затим га ставите у претходно подмазану посуду за печење и оставите да одстоји 1 сат са сувим пешкиром преко њега.
Оставите загрејану рерну на 180 степени. Након времена одмора, однесите тесто у рерну на отприлике 50 минута. Затим, када мислите да је готов, извадите га из рерне и сачекајте да се мало охлади да бисте могли да га конзумирате.