У случајевима дијабетес мелитуса или дужег поста, наше тело тражи друге начине да надокнади недоступност глукозе као извора енергије - јер, у случају дијабетеса, одсуство инсулина спречава употребу расположиве глукозе, а у случају дужег поста, сама глукоза је одсутна или је ниска концентрације.
Глукоза је примарни извор енергије за наше ћелије, посебно оне у нашем мозгу и мишићима. Међутим, у случају дијабетеса и продуженог поста, тело идентификује недостатак залиха и тражи друге начине за добијање енергије. Дакле, за добијање глукозе користи молекуле оксалоацетата за улазак у пут неогликогенезе како би га учинио доступним.
Такође долази до разградње масних киселина ради добијања енергије. У овом процесу долази до ослобађања ацетил коензима А. Како потоњи може да уђе у Кребсов циклус само придруживањем оксалоацетату, он се разграђује на кетонска тела: ацетоацетат, бета-хидроксибутират и ацетон. Ове компоненте могу да обезбеде недостатак извора енергије у случају недостатка глукозе, дајући им предност мозгу и крви. Међутим, у одсуству глукозе, кетонска тела такође могу да снабдевају енергетским дефицитом ћелија нерва и крви (75% потреба мозга за енергијом задовољава се ацетоацетатом случајеви).
Јетра је главни орган који производи ове супстанце. Они иду из вашег митохондрија у вашу крв која их транспортује. Прекомерна производња ових једињења назива се кетоза, која дугорочно може проузроковати киселост крви - кетоацидозу. Ацетон, који је тешко оксидисан и испарљив, уклања се урином (кетонурија) и избацује се кроз уста, даје карактеристичан мирис, врло сличан мирису остарелих плодова, који се назива дах кетон.
Мариана Арагуаиа
Дипломирао биологију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/o-que-halito-cetonico.htm