Укусно воће, повезано са сензуалношћу и страшћу, јагода је настала у Европи и данас је присутна у разним деловима света. Да би се гарантовала очуваност плода и његова трајност, потребно је научити добро опрати јагоде да би се избегла појава чувених гљива.
У Бразилу су јагоде типично зимско воће и, из тог разлога, њихова потрошња у остало доба године мора бити праћена мерама које гарантују укус и хранљиве материје воћа.
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Царуру: Упознајте здравствене предности и свестраност у…
Научите да правилно перете јагоде
Куповина воћа је синоним за здравље, али је потребна брига и пажња да се оно брзо не поквари. Главни савет за оне који желе да купују у великим количинама је да искористе предности замрзивача како би плодови били правилно очувани.
Да бисте то урадили, само оперите, осушите и додајте храну у кесе.
Ако у кући имате велику количину јагода и не знате шта да радите да би дуже биле сјајне и укусне, време је да научите како да правилно перете јагоде.
Требаћеш:
- 2 кашике белог алкохолног сирћета;
- 3 чаше ледене воде;
- Бовл.
Додајте ледену воду у посуду, сирће и промешајте. Затим додајте јагоде и поново промешајте, тако да вода са сирћетом продре у воће и опере целу површину.
У том тренутку, можда вас мало плаши боја воде, може бити црна или смеђа. Али будите сигурни и знајте да је сада, да, ваши плодови су чисти.
Након овог поступка, оперите јагоде под текућом водом да уклоните вишак сирћета и осушите јагоде чистом крпом.
Да бисте обезбедили још већу трајност вашег воћа, чувајте јагоде у посуди прекривеној папирним убрусима или дебелом салветом.
Како желите да избегнете гљивице, немојте потпуно затварати поклопац, како би влага присутна у јагоди могла да побегне и спречи појаву гљивица.
Шта радити са јагодама?
Осим што је једете као десерт или ужину, јагоде можете користити и за прављење џема, сока, пите или као украс за торте и палачинке. Будите креативни и уживајте у овом воћу пуном предности које комбинује ниске калорије и укус цитруса.