Лансиран 2017. године, фритеза је електрична пећница која је постала веома популарна последњих година. У 2021. сума прикупљена од продаје производа премашила је милијарду долара. Апарат је прилично успешан захваљујући практичности и квалитету који се нуди, поред предлога за печење намирнице без употребе уља.
Фритеза је у стању да припреми неколико ствари смањујући количину калорија до 70% ако би се пржио и такође смањује количину акриламида (канцерогене супстанце) баченог у намирнице.
види више
Мајка региструје ћерку по имену Барби, а сина скоро зову Кен
20 дечијих бајки - модерних и класичних!
Питање је да ли можете да кувате више намирница у њему?
Пржите више намирница у фритези
Главна предност фритезе је да замени препарате хране којима је потребан вишак уља да би дошли до тачке. Поред тога, имамо практичност, јер своју исечену храну у суштини стављате у посуду и укључујете фритезу на одговарајућу температуру. Уређај ће урадити остало када се подеси време.
Иако невероватно, то није нешто што добро иде у фритези. Сосови и производи који ослобађају много масти (попут сланине) могу да запрљају или униште ваш уређај, па будите опрезни са тим.
Али да ли је могуће мешати храну у фритези?
Ако се ради о малим количинама, за вас и неког другог, бацајући месо, поврће и све, вероватно неће успети. Неће бити добра идеја покушати. Добра вест је да се неке ствари могу испећи заједно у корпи.
Печење више од једне хране сан је свакога ко жели да потроши мање енергије и има мање посуђа за прање. Неки модели фритеза имају сепаратор у корпи за храну, што вам омогућава да пржите више ствари одједном, а да храна не дође у контакт. Ако немате такав, само комбинујте ствари за које је потребно слично време за припрему, нпр кромпира помфрит и чипс.
Други начин да се храна сакупи у фритези је коришћење решетке, јер ће то омогућити да се предмети одвоје и да се кувају са већом површином контакта.
Ако немате опрему, барем покушајте да не препуните корпу јер ће то проузроковати да се храна другачије кува и омета проток топлоте. На пример: када печете пилећа прса, покушајте да их не слажете како не бисте утицали на време кувања.
Ако се не уклапају све одједном, мораћете да их печете одвојено.