Воће и поврће су важан део наше исхране и кључни су у нашем свакодневном животу. Међутим, неки људи, због различитих стања, морају да избегавају неке од њих да би спречили неке поремећаје. Ово је случај са људима са хипертензија са воћем и поврћем које има висок ниво тирамина.
Тирамин је нуспроизвод аминокиселине тирозин. То је природна супстанца, али на високим нивоима може изазвати мигрене и, у неким случајевима, скокове крвног притиска код неких људи.
види више
„Моћи“ каше: проверите предности овса у…
Еспресо кафа је савезник у превенцији Алцхајмерове болести, каже истраживање
Нарочито ако особа користи инхибиторе моноамин оксидазе (МАОИ). Они су класа антидепресива који блокирају оксиданте мономаније. А када се комбинују са одређеним намирницама, такође могу изазвати повећање крвног притиска.
Информација је објављена у часопису Сциенце Дирецт.
Воће и поврће које може бити опасно за особе са високим крвним притиском
Цитруси имају умерене нивое тирамина. Због тога, хипертоничари треба да контролишу своју потрошњу наранџа, мандарина, лимун, лимета, грејпфрут и слично.
Међутим, када говоримо о тропско воће - као ананас,бананезрели То је авокадо – идеално би било избегавати по сваку цену. То је оно што води ВебМД сајт, пошто су они богати тирамином.
Поред овог воћа, постоје и посебне смернице за кисели купус и следеће киселе намирнице: цвекла, краставци и паприке. У овом конкретном случају, добро је нагласити да нивои тирамина варирају у зависности од начина обраде, складиштења и припреме сваког од њих.
И сада?
Изузетно је важно да разговарате са својим лекаром о ситуацији, посебно ако узимате било који од МАОИ. Поред тога, неопходна је контрола код професионалног нутриционисте.
Чак и ако нисте веома осетљива особа на тирамин, а нутрициониста може вас боље упутити у вези са другим намирницама које могу изазвати нелагодност у свакодневном животу. Запамтите да је хипертензија озбиљна и да здравље није шала.
Дипломирао је друштвене комуникације на Федералном универзитету у Гојасу. Страствени су за дигиталне медије, поп културу, технологију, политику и психоанализу.
