Агробизнис је појам који обухвата све привредне делатности везане за пољопривреду и сточарство, од производње, прераде до продаје производа.
Такође зван агро, агробизнис је једно од највећих тржишта на свету. Одговорна је за производњу тона прехрамбених производа, стварање милиона радних места, али и за наношење озбиљне штете по животну средину.
Бразилски агробизнис је од међународног значаја, Бразил је главни светски извозник неколико производа. Дакле, агро је веома релевантан сектор за привреду (као и за политику) земље.
Агробизнис у Бразилу
Може се рећи да је агробизнис у Бразилу започео пољопривредном производњом током колонизације, у 16. веку. Производи попут шећерна трска анд тхе кафа, произведене експлоатацијом робовског рада, биле су економска основа у том периоду.
Током година, земља је прошла кроз неколико фаза у агробизнису, укључујући диверсификацију производа и раст сточног фонда.
Али тек после 1960. бразилска пољопривреда је ушла у а процес модернизације, што је годинама касније омогућило снажну интернационализацију тржишта.
Тренутно је Бразил један од највећих светских произвођача прехрамбених производа, као нпр соја, кукуруза, шећер, кафа, наранџаста, пилетина и говедина.
Сматра се једним од стубова бразилске привреде, посебно у погледу производа намењених за извоз. Процењује се да се више од 20% бруто домаћег производа (БДП) односи на пољопривредне делатности. Кина и Сједињене Државе су међу главним купцима бразилске хране.
Бразилски агробизнис је такође одговоран за стварање милиона радних места у земљи. Према Центру за напредне студије примењене економије (Цепеа), 2022. године сектор је запошљавао више од 19 милиона људи.
С друге стране, агробизнис у Бразилу је изазвао неколико еколошких проблема, као нпр крчење земље покривени шумом за пољопривредну/сточарску производњу, а самим тим и губитак биодиверзитета у погођеним регионима.
Поред тога, пољопривреда такође узрокује исцрпљивање земљишта прекомерним коришћењем земље и узгојем само једне врсте хране поред коришћења ђубрива, хербициди и антибиотици, који на крају контаминирају и земљиште и воду у близини и ваздух.
Карактеристике агробизниса
Агробизнис је важан сектор широм света, јер је директно повезан са производњом и прехрамбена индустрија.
Како се ради о огромном тржишту, са високом продуктивношћу и великим технолошким улагањима, његове карактеристике су повезане са овим специфичностима.
Откријте главне карактеристике агробизниса:
- Средњи и велики земљишни поседи;
- пољопривреде оф монокултура (гаји се само један производ);
- Висока продуктивност;
- Савремени и механизовани процес производње;
- Снажна улагања у Наука и на технологије повећати производњу;
- Високо утицај на животну средину.
сектори агробизниса
Пошто је агробизнис гигантско тржиште, које обухвата све активности везане за пољопривреду и сточарство, подељено је на три главна сектора.
Сектори квалификују гране делатности од узгоја или сточарства до доласка производа у руке потрошача. Сазнајте шта су:
- примарни сектор: су сеоски произвођачи, који узгајају храну или узгајају животиње;
- секундарни сектор: ово је агроиндустрија, одговорна за индустријализацију пољопривредних производа;
- терцијарни сектор: одговоран је за дистрибуцију и продају производа крајњим потрошачима.
Види такође шта је пољопривреда.
