Као што назив имплицира, главна намена производа који се користе као хидратантна средства за тело је задржавају воду на кожи, односно одржава кожу хидратизованом, спречавајући прекомерни губитак воде. Ово је неопходно јер је количина воде у кожи већа него у околини, па она тежи да испари; осим тога, деловање сапуна погодује сувоће.
У већини хидратантних крема, главни састојак је ланолин, мешавина масних киселина (масти) и њихових естара, добијена као нуспроизвод чишћења овчије вуне. Ланолин је такође присутан у сапунима и омекшивачима. Његови дуги ланци имају поларне крајеве, који се могу везати за воду, омогућавајући јој да делује као хидратант.
Супстанце које се користе у ту сврху за спречавање губитка воде називају се хумектанти или омекшивачи (омекшивачи)а додају се и другим производима. На пример, да би се спречило исушивање пасте за зубе (као што се дешава када је не затворите), додаје се хумектант, побољшавајући изглед и конзистенцију производа.
Хумектанти се такође користе у другим козметичким производима за спречавање кристализације, као што су лосиони за кожу и сапуни. Прехрамбена индустрија их користи у слаткишима, хлебу, колачима, бомбонима, бомбонима, чоколадама и пуњењима. И додају се у лепак, како би се спречило да се брзо осуши.
Један од најчешће коришћених овлаживача у овлаживачима коже је глицерин (пропан-1,2,3-триол), такође тзв глицерол(Ц3Х5(ОХ)3). Његова структурна формула је приказана у наставку:
Х2Ц ЦХ ─ ЦХ2
│ │ │
ОХ ОХ ОХ
Имајте на уму да је глицерин триалкохол, а захваљујући овој структури кисеоник активира водоник, тако да се формира водоничне везе, како између самих молекула глицерина, тако и између њих и молекула воде.
На собној температури, глицерин је вискозна течност, слична сирупу, управо због водоничних веза, због којих се његови молекули спајају.
Водоничне везе између глицерина и молекула воде објашњавају његову употребу у хидратантним кремама за кожу. Ова интеракција може бити представљена:
Стога се овај хумектант сматра хигроскопном супстанцом, односно оном која упија воду.
Још једна супстанца која се користи у хидратантним кремама и другим козметичким производима као хумектант је колаген.
Употребу хидратантних крема треба спроводити како би се кожи вратила природна влажност, кад год је сува и након дужег излагања сунцу.
Аутор: Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratantes-para-pele.htm