амиди су азотна органска једињења чија је главна карактеристика присуство карбонилне групе (угљеник који врши двоструку везу са кисеоником), везан директно за азот, који заузврат може да се веже за два атома водоник.
Функционална група амида
Класификација амида
а) Једноставан амид
И тхе амид који има два водоника везана за азот функционалне групе.
Структурна формула једноставног амида
б) Моносупституисани амид
И тхе амид који има само један водоник везан за азот функционалне групе, пошто је други замењен органским радикалом.
Структурна формула моносупституисаног амида
ц) Дисупституисани амид
И тхе амид који нема водоник везан за азот функционалне групе, пошто су сви замењени органским радикалима.
Структурна формула дисупституисаног амида
Номенклатура амида
ИУПАЦ правило именовања које треба користити за а амид é:
Префикс + Инфикс + амид
У којима:
Префикс: увек повезан са количином угљеника присутног у ланцу;
Инфикс: увек повезан са врстом веза између атома угљеника у ланцу.
Пример:
Структурна формула амида са 5 атома угљеника
У овом примеру, амид садржи 5 (пент префикс) атома угљеника и само једноструке везе (инфикс) између тих атома угљеника. Из тог разлога, његово име је пентанамид.
Ако амид је разгранат, име и позиција сваког радикала биће исписани испред префикса, како је договорено. Обратите пажњу на пример у наставку:
Пример: разгранати амид
Разгранати амид структуриран за номенклатуру
Као такав амид је разгранат, неопходно је одредити његов главни ланац (са највећим бројем угљеника из функционалне групе), који је горе нумерисан. У овом случају, главни ланац има 6 угљеника (хекс префикс), само једноструке везе (инфикс) између угљеника и изопропил радикала на угљенику 3. Назив овог амида је стога 3-изопропилхексанамид.
У моносупституисани или дисупституисани амиди, положај гране ће увек бити означен са Н, пошто је радикал директно везан за азот. Ако постоји још један радијал у ланцу, он ће бити написан након индикације Н-овог радикала.
Пример: супституисани амид
Замењени амид структуриран за номенклатуру
Овако амид, осим што је супституисан, је разгранат, неопходно је одредити његов главни ланац. Дакле, имамо главни ланац са 6 угљеника (префикс хекс), само једноструке везе (инфикс ан) између угљеника, метил радикал на угљенику 3 и етил радикал на азоту. Према томе, назив овог амида је Н-етил-3-метилхексанамид.
Физичке карактеристике амида
Мање су густоће од воде;
Они имају основни карактер;
одлика поларни молекули;
Међумолекулске силе које држе молекуле амида заједно су стални дипол;
Налазе се у чврстом стању на собној температури, са изузетком метанамида, који је течан;
Имају добру растворљивост у води када имају мало атома угљеника. Међутим, што је већи број угљеника, то је мања растворљивост у води, а већа је растворљивост у органским растварачима;
Имају више тачке топљења и кључања у поређењу са другим органским једињењима.
Употреба амида
Уопштено говорећи, тхе амиди се користе, на пример:
У синтези (производњи) различитих органских једињења;
У производњи експлозива;
У производњи лакова (одређене врсте смоле);
У производњи ђубрива;
У производњи лекова;
У производњи крема и масти.
Од мене Диого Лопес Диас
Извор: Бразил школа - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-amidas.htm