Легенда о ацаи је а аутохтона легенда који потиче из Северни регион Бразила.
Легенда каже да је у овом региону било племе чији је број становника био прилично висок.
Из тог разлога је сваким даном постајало теже добити довољно залиха да се сви нахране.
Ово аутохтоно племе живело је у данашњем граду Витлејем, у држави За.
Итаки, тада шеф племена, био је присиљен да донесе донекле радикалну одлуку која је све забринула и шокирала.
Као начин контроле броја становника, поглавар је одлучио да треба жртвовати сву децу рођену после одређеног датума. За њега би ово био начин да заустави пораст броја становника свог племена.
Једног дана, драстична мера погодила је Итакијеву породицу. Његова ћерка Јаца родила је дете које је убрзо морало бити жртвовано да би се спровеле одлуке његовог деде.
Иаца је превише патила смрћу своје мале ћерке. Каже се да је дане и дане проводила не излазећи из своје колибе, данима и ноћима непрестано патећи и плачући.
Тако је Иаца подигао своје мисли Тупау, домородачком божанству, и затражио од њега да направи свог оца наћи други начин да се реши питање снабдевања храном, без жртвовања клинци.
Тупа је био дирнут болом Индијанца и одлучио је да ће помоћи Итакију да нађе друго решење за проблем племена.
Тада је једног дана Иаца зачуо дечији плач који је допирао испред његове колибе. Одлазећи, на своје изненађење и срећу, угледа своју девојчицу поред палме.
Јаша је потрчао према њој и загрлио девојчицу која је мистериозно нестала у загрљају своје мајке.
Још једном неутешан, Јаша је током ноћи толико плакао да је изгубио снагу и на крају умро.
Тело Итакијеве ћерке пронађено је следећег јутра, грлећи палму. Иаца је имао мирно лице и чинило се да се благо насмешио. Очи су му биле отворене и усмерене ка врху дрвета.
Гледајући у палму, Итаки је приметио да тамо где су биле усмерене Иацине очи налази се мали тамни плод. Било је ацаи.
Поглавар је тада наредио да се сакупе сви плодови. Од овог воћа направљен је црвенкаст и врло густ сок који је хранио становништво племена и окончао несташицу хране.
Порекло имена плода према легенди
Каже се да је име воћа било данак који је поглавица плаћао својој ћерки.
Названо је лиснато дрво и његов плод ацаи, шта је иацион уместо тога.
Од тада се ацаи користи као храна за читаво племе поглавара Итакија и то га је навело да суспендује његово наређење да жртвује децу рођену ради контроле раста становништва и последичне оскудице у храну.
Занимљивости у вези са ацаи
Ацаи је јестиво воће тамнољубичасте боје, које се састоји од мале бобице округлог облика која расте на палми високој до 30 метара.
Да ли сте знали да се ацаи може користити и у сланим и у слатким јелима? Ацаи потрошња у Бразилу може се увелико разликовати од региона до региона.
О. Алл Маттер изабрао неке од главних начина конзумирања воћа у Бразилу. Провери!
Ацаи на северу и североистоку
На северу и североистоку Бразила, ацаи се обично конзумира са брашном од касаве или брашна од тапиоке.
Воће се користи и за припрему врсте каша које прате рибу и / или јела од шкампа.
Поред тога, такође је уобичајено да се од ацаи-а прави врста пиреја који прати фарофу од говеђег меса и меснатог меса.
Да бисте обогатили своје знање о културама севера и североистока Бразила, прочитајте доњи садржај:
- Северна култура
- Североисточна култура
Ацаи на средњем западу, југоистоку и југу
На средњем западу, југоистоку и југу Бразила, ацаи се обично конзумира помешан са шећерним сирупом. гуарана, гранола, воће, кондензовано млеко, жижула, кикирики, млеко у праху, сладолед и сируп од пачоке други.
Да бисте обогатили своје знање о културама југоисточног, средњег запада и јужног Бразила, прочитајте доњи садржај:
- Култура југоистока
- Средња западна култура
- Јужњачка култура
квиз фолклора
Не заустављајте се овде! О. Алл Маттер изабрао низ богатих текстова о бразилским легендама и фолклору који ће вам помоћи да проширите своје знање.
- Незаобилазне легенде јужног региона
- Легенде југоистока које не можете пропустити
- Легенде североисточног региона које ћете волети
- Фантастичне легенде региона Средњег Запада
- Бразилске фолклорне легенде
- Невероватне афричке легенде
- Бразилски фолклор: легенде, игре, песме, плесови и забаве
- Цирио де Назаре: највећи верски фестивал у Бразилу
