Врло је често чути од људи увек исти одговор на следеће питање: Шта је у кухињском канистеру за гас? Најчешћи одговор је да унутар цилиндра постоји врста гаса.
♦ Шта је унутар цилиндра?
Материјал који се налази унутар цилиндра је ТНГ, акроним за Течни нафтни гас. Као што и само име (течни - гас претворен у течност) указује да се у гасној боци налази хомогена течна смеша. Тако је! Унутар цилиндра имамо течност - а не гас - насталу мешавином неких супстанци.
♦ Зашто постоји течна смеша?
У течном стању, молекули који чине супстанце су ближи једни другима. Дакле, постоји већи број молекула, али који заузимају смањени простор. Да је цилиндар напуњен гасом, количина молекула присутних у његовој унутрашњости била би мања и морали бисмо купити нови цилиндар у краћем временском периоду.
Ако замолите одраслу особу да вам затресе канистер за гас близу ушију, сигурно ћете је чути кретање течног материјала унутар цилиндра, као да постоји одређена количина Вода.
ТНГ или гас за кување је хомогена смеша (све његове компоненте су растворљиве међу собом) добијена из
фракционом дестилацијом од Нафта. Све компоненте ове смеше се одржавају у течном стању због високих притисака. Погледајте главне супстанце које чине ГЛП:♦ Супстанце које чине ТНГ
Пропан: органска супстанца која у свом саставу има четири атома угљеника и осам атома водоника, као што видимо у доњој структурној формули:
Формула која садржи угљенике и водонике пропана
Бутан: органска супстанца која има четири атома угљеника и десет атома водоника, као што се може видети у структурној формули испод:
Формула која садржи бутан угљенике и водонике
Пропилен: органска супстанца која има три атома угљеника и шест атома водоника, као што се може видети у доњој структурној формули:
Формула која приказује угљенике и водонике пропена
Бутен: органска супстанца која има четири атома угљеника и осам атома водоника, као што се може видети у структурној формули испод:
Формула која садржи угљенике и водонике бутена
Пентан: органска супстанца која има пет атома угљеника и дванаест атома водоника, као што се може видети у доњој структурној формули:
Формула која садржи угљенике и водонике пентана
Како су све компоненте ТНГ-а органске, то је гориво које се увек сагорева у присуству гаса кисеоника и енергије активирања (на пример, искре). Када се сагоревају, произведени производи су у основи угљен-диоксид, угљен-моноксид и вода у облику паре. Погледајте две једначине које представљају сагоревање ТНГ компоненте:
Ц3Х.6 + 9 / 2О2 → 3 ЦО2 + 3 Х.2О.
или
Ц3Х.6 + 3 О.2 → 3 ЦО + 3 Х2О.
Када се флашира, ТНГ је у течном стању, јер се тако одржава под високим притиском, притиском који остаје унутар цилиндра. Када активирамо вентил цилиндра да испушта гас и користимо штедњак, долази до смањења притиска, због чега се течност мења у гасовито стање.
Модел типа вентила са гасним цилиндром
Главне карактеристике ТНГ-а су:
Безбојан;
Без мириса;
Велики капацитет сагоревања;
Није токсичан;
Гушење.
Да би се спречиле даље незгоде, супстанца која се назива етанетиол меша се са ТНГ-ом да би се добио карактеристичан мирис, што олакшава перцепцију цурења. На тај начин, ако гас цури, лако можемо препознати мирис. Ова мера је изузетно неопходна, с обзиром на то да цурење гаса може створити експлозије великих размера. Испод је структурна формула етанетиола:
Хемијски састав етанетиола
Сагоревање након изласка гаса из боце
Ја сам, Диого Лопес Диас