Спанаћ је био добро познат по дизајну Попаја, морнара који се храни поврћем и постаје довољно јак да победи све своје противнике. Заправо постоје две врсте спанаћа. Поријеклом из Азије и припада породици Цхеноподиацеае, прави спанаћ који се појављује у цртаном филму у Бразилу се практично не конзумира. Спанаћ који се лако може наћи на сајмовима и у супермаркетима је друге врсте, који долази са Новог Зеланда.
Супротно популарном веровању створеном дизајном, спанаћ не чини никога јаким попут Попаја. Ову „снагу“ карактерисала би наводно велика количина гвожђа присутног у поврћу. У ствари, спанаћ не садржи пуно гвожђа како је замишљено. Оно што се догодило била је забуна у којој је учествовао амерички др Е. Вон Волф, 1870.
Када је анализирао поврће, истраживач је погрешно ставио количину гвожђа присутног у спанаћу, изостављајући зарез у броја композиције, преносећи тако идеју да је спанаћ имао десет пута већу количину гвожђа од њега, заправо, поседован. Тек 1937. године, истраживањем немачких хемичара, овај мит је пропао. Међутим, морнарски цртани филм већ је био хит, јер је глумио раније 1933. године.
Поред тога што нема велику количину гвожђа, спанаћ има супстанцу звану оксална киселина, која спречава тело да апсорбује гвожђе и друге минерале.
Међутим, поврће не би требало укидати из било чије дијете. Спанаћ има антиоксидативне супстанце, одговорне за блокирање супстанци које узрокују рак. Поред тога, има велике количине витамина А и Ц, поред супстанце фолата, која је важна за труднице, јер помаже у спречавању неуролошких дефеката код бебе.
Значај хране за здравље - Здравље - Бразил Сцхоол
