Шта је алдехид?

Алдехид то је органска функција која као главну карактеристику има присуство карбонилна група (Ц = О)на ивици ланца угљеника. Испод је приказ карбонила на крају ланца:

Карбонил на крају ланца који указује на органску функцију алдехида

Кад год се карбонил налази на крају угљеничног ланца, он ће имати атом водоника везан директно за њега. Р група везана за угљеник може бити водоник или било која друга радикалан. Дакле, најмањи постојећи алдехид има само један атом угљеника:

Структурна формула најмањег алдехида

Такође постоји могућност да алдехид има више од једног карбонила у ланцу:

Структурна формула алдехида који има два карбонила

Упознајмо се сада номенклатура, карактеристике и примена алдехида:

а) ИУПАЦ номенклатура

ТХЕ владавина номенклатура коју је успоставио ИУПАЦ за алдехид é:

Префикс (означавајући број угљеника) + инфиксира тип везе + ал

пратити неки примери примене правила именовања за а алдехид:

Пример 1: Пропанал

Пропанална структурна формула

Имамо алдехид од засићени ланац (само једноструке везе) и нормалан (без грана)

. Дакле, да бисте га именовали, само следите низ префикса, инфикса и суфикса (ал). Он представља три угљеника(профи префикс) и једноставне везе (инфикс). Његово име је стога:

Пропанал

Пример 2: 2-метил бутанал

Структурна формула 2-метил бутанала

овде имамо разгранати и засићени алдехид (само једноструке везе), па морамо лоцирати главни ланац, који мора имати карбонил угљеник и највећи број угљеника. Главни ланац је хоризонтални низ угљеника. На крају, ланац бројимо од карбонилног угљеника:

Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)

Нумерација главног ланца 2-метил бутанала

Да бисмо именовали овај алдехид, узимамо у обзир да, на угљенику 2, имамо присуство а радикаланметил (ЦХ₃-) и да главни ланац има четири угљеници (префикс али) и само једноставни позиви (инфикс ан). Његово име је стога:

2-метил бутанал

Пример 3: 3-етилхекс-4-енал

Структурна формула 3-етилхекс-4-енала

овде имамо разгранати и незасићени алдехид (има двоструку везу), па морамо лоцирати главни ланац, који мора имати угљеник карбонила и угљеник двоструког. Главни ланац, у овом случају, биће хоризонтални низ угљеника. На крају, ланац бројимо од карбонилног угљеника:

Нумерација главног ланца 3-етилхекс-4-енала

Да бисмо именовали овај алдехид, узимамо у обзир да, на угљенику 3, имамо присуство радикала етил (ЦХ₃-ЦХ₂) и да главни ланац представља шест угљеника (префикс хек) и једна двострука веза (префикс ат), смештен на угљенику 4. Његово име је стога:

3-етилхекс-4-енал

б) Карактеристике алдехида

У Главне карактеристике од алдехида су:

• Изузетно су реактивне супстанце;

• Имају мању густину од воде;

• Физичко стање (чврсто, течно или гасно) зависи од количине угљеника у алдехиду. На пример, алдехиди који имају до два угљеника су гасови;

• Већина их има пријатне мирисе;

• Његови молекули су поларни;

• Одликују се лако сагоревањем (лако сагоревају).

ц) Примене алдехида

• Производња парфема

• Производња пластике

• Фармацеутска индустрија

• Прехрамбена индустрија

• Као индустријски растварач

• Израда огледала

• Производња дезинфицијенса

• производња смоле

• Производња инсектицида

Ја сам, Диого Лопес Диас

Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или академском раду? Погледајте:

ДАНИ, Диого Лопес. „Шта је алдехид?“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-aldeido.htm. Приступљено 28. јуна 2021.