Да ли имате Вазу са Деваром?
Питање попут овог изненадило би многе, а како не знају шта је, одговор би вероватно био не. Али, наравно, имате и користите Вазу од Девара у свом дому.
Ваза Девар, у народу позната као термос, то је контејнер који има за циљ да отежа размену топлоте са спољним окружењем. Изградио га је шкотски физичар и хемичар Јамес Девар, у 19. веку, и у почетку му је била намењена очување хемијских раствора на константној температури.
Термос дуго одржава температуру течности смештене у њему. То је зато што је изграђен на такав начин да минимализује размену топлоте са медијумом за вожња (ширење топлоте које се јавља преносом енергије између честица које чине систем), конвекција (ширење топлоте које се јавља у течностима, узроковано разликом у густини између саставних делова система) и озрачивање (ширење топлоте између система без контакта између њих). Имајте на уму како је то могуће:
- Унутрашњост термоса састоји се од двоструке стаклене боце. Између ових зидова ваздух је врло танак и може се сматрати готово вакуумом. На тај начин се размена топлоте минимизира проводношћу.
- Да би се избегла зрачна размена топлоте, унутрашња и спољашња страна стаклене боце се огледају. На тај начин се рефлектују инфрацрвени зраци зрачења и температура унутар боце остаје константна.
- Поклопац направљен од изолационог материјала спречава размену топлоте конвекцијом.
Према томе Васе оф Девар, или једноставно Термална боца, чува температуру течности смештених у њему, било да су вруће или хладне.
Натхан Аугусто
Дипломирао физику