Када говоримо о економији и, углавном, производњи хране и сировина, често позивамо се на природне ресурсе попут тла и самих усева (соја, пиринач, пшеница и други). Међутим, често заборављамо да је главни природни ресурс за продуктивност вода, јер без тога узгој, прерада и трансформација било које хране или производа нису могући. Примарна.
Стога постоји непосредна веза између недостатак воде и сигурности хране, тема о којој се у Бразилу широко расправљало, с обзиром на то да је током 2014. и почетком 2015. године настао дубок водена криза у земљи, достижући знатан део становништва, посебно у југоисточном региону. Такође је вредно напоменути да су и друга подручја на североистоку, а такође и у јужном региону већ имала исти проблем у не тако далеким временима.
ТХЕ безбедност хране састоји се од спровођења права свих људи да редовно и трајно имају приступ изворима хране или самој храни. Али сигурност хране, како предвиђа члан 3 органског закона о храни и прехрамбеној сигурности, не може угрозити приступ становништва другим потребама које се сматрају суштинским, поред тога што се спроводе на такав начин да се очувају здравствени, еколошки, економски, па чак и културни услови. Стога је сигурност хране најважнија за добробит свих људи.
Па кад кажемо да је недостатак воде може представљати ризик по сигурност хране, кажемо да ће или недостајати хране која би задовољила потражњу целокупног становништва или ће њихова производња бити спроводи се жртвовањем других потреба, како еколошких тако и карактерних социоекономски.
Не заустављај се сада... После оглашавања има још;)
У држави Сао Пауло, где су се обрасци падавина јављали много ниже него што се очекивало од лета 2013 (што такође појавио се у другим регионима, попут Средњег запада), недостатак воде је постао хронични проблем, са постепеним смањењем воде системима за сакупљање воде, тако да је велики део становништва, поред различитих сектора привреде, почео да пати последице. Због тога је неопходно јавним радовима и акцијама обезбедити мере за очување воде која још увек постоји, а такође да захвати више водених ресурса, без велике зависности од климатских и метеоролошких појава. Једна од мера била би транспозиција басена Параиба до Сул ради његове интеграције са системом Цантареира, главним резервоаром воде у Сао Паулу.
Вреди подсетити да, поред смањене понуде хране, недостатак воде може поскупити и храну и све услуге, како се повећавају трошкови производње. Поред тога, треба напоменути да се већина испоруке електричне енергије у Бразилу одвија кроз хидроелектрана, тако да смањење њихових резервоара такође може проузроковати енергетску кризу у родитељи.
Ја, Родолфо Алвес Пена
Да ли бисте желели да се на овај текст упутите у школи или академском раду? Погледајте:
ПЕНА, Родолфо Ф. Алвес. „Недостатак воде и сигурности хране“; Бразил Сцхоол. Може се наћи у: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/falta-agua-seguranca-alimentar.htm. Приступљено 27. јуна 2021.
Хемија
Загађење воде, физички аспекти воде, хемијски аспекти воде, биолошки аспекти воде, индустријски отпад, тешки метали, вода за пиће, органске материје, замућеност воде, канализација.
