О. Бисфенол А. или БПА (2,2-бис (4-хидроксифенил)пропан, такође зван п-изопропилендифенол) је органско једињење настало спајањем две фенолне групе са ацетоном (отуда употреба слова „А“ на крају имена). Има молекулску формулу једнаку Ц.15Х.16О.2 и тачка топљења између 152 и 158 ° Ц.
Структура формуле бисфенола А или БПА
Ова супстанца се генерално користи у реакцијама кондензационе полимеризације са фосгеном (ЦОЦл2) ради формирања полимера поликарбонат (ПЦ), провидан материјал сличан стаклу, али врло отпоран на ударце.
Реакција за добијање поликарбоната
Ова пластика се користи у производњи визира за мотоциклистичке кациге, у провидним поклопцима, на прозорима авиона, у сочивима од сунчаних наочара, преко непробојног стакла, до постоља за ЦД, до рентгенске опреме, до епрувета за центрифугу, до сигурносних прозора итд.
Такође се почео користити у многим свакодневним посуђима која долазе у контакт са нашом храном, као што су бочице за бебе, шољице за бебе (цхукуинхас), у повратним боцама (20 литара) минералне воде, у посудама за храну (тањири, чаше, чиније), поред друге амбалаже и посуђе.
Поред тога, бисфенол А (БПА) такође може да реагује са епихлорохидрином да би створио а епокси смола, која је термоотпорна пластика која се стврдњава када се помеша са катализатором. Ова пластика је присутна у лаковима који се користе за пресвлачење металне амбалаже за храну.
Примена бисфенола А у бочицама за бебе, бочицама са водом и лименкама за храну
Примене овог једињења постале су мета контроверзи, јер су студије то показале је ендокрини поремећај, који има активност женског хормона, а велике дозе тога у телу могу бити повезан са случајевима рака, побачаја, гојазности, неплодности, поред промена у репродуктивном систему и хормонални. Откривени су и полно специфични неуролошки развој, анксиозност, пред-неопластичне промене млечних жлезда пацова и простате, као и визуелни параметри сперме. Тако је неколико земаља промовисало више истраживања на ту тему.
У марту 2010. године Данска је привремено забранила употребу бисфенола А у производима који долазе у контакт са храном намењеном деци узраста од 0 до 3 године. У јулу исте године то је учинила и Француска, укључујући увоз и извоз дечјих бочица са овим једињењем у свом саставу.
Исте године, Светска здравствена организација (СЗО) одржала је састанак са неколико стручњака и закључила да, у поменутим производима, нивои бисфенола А они не представљају бригу за здравље потрошача, а проблеми са токсичношћу, развојем и репродукцијом повезани су само са високим дозама. Студије још увек нису биле закључне и није било ничега што би оправдало промену подношљивог дневног уноса ове супстанце за људе.
Пре ових питања, Анвиса (Национална агенција за надзор здравља) утврђено у РДЦ резолуцији бр. 17/2008 да је максимална граница бисфенола А у овим производима била 0,6 мг / кг. Међутим, након темељне анализе анкета и извештаја, Анвиса је то схватила из предострожности како би заштитила децу од 0 до 12 месеци која немају људски организам са системом за уклањање бисфенола А. развијено као код одраслих, најбоља ствар је била забранити употребу бисфенола А у бочицама за бебе и другим производима за дојенчад, било да су произведени у Бразилу или увезена. Ова забрана се налази у Резолуцији РДЦ 56/2012.
Произвођачи су морали да се прилагоде овом новом закону до децембра 2011. године. Исто су учиниле и земље попут Канаде и државе Европске уније.
Међутим, као што је поменуто, како су здравствене власти широм света закључиле да су материјали који садрже БПА безбедни за своју намену, како у земљи тако и у Србији примене за потрошњу као за индустријску употребу у случају одраслих, бисфенолу А није забрањено користити се као премаз за конзерве и флаше са храном Вода.
Али ризици бисфенола А се повећавају како доза ове супстанце у нашем телу расте. Због тога, Препоручује се избегавање употребе превише пластичних контејнера од поликарбоната, не коришћење пластике која складишти храну и која се одвози у микроталасне или смрзнуте, јер ослобађају пуно бисфенола А и загађују храну, уз избегавање конзумације хране и пића. конзервирано.
Јеннифер Фогаца
Дипломирао хемију
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm
