Из искуства се примећује да када се мала количина воде стави на површину чаше, она се рашири и прилепи за њу. Међутим, ако у истом експерименту заменимо малу количину воде за еквивалентну количину живе, резултат неће бити исти, односно жива неће продрети у стакло.
Ако су и вода и жива течност, зашто вода продире у (мокро) стакло, а жива не?
Да бисмо одговорили на ово питање, морамо разумети и анализирати разлику између молекуларних сила кохезије и адхезије.
Кохезионе снаге: они су молекуларне силе привлачења због којих се молекули саме течности држе заједно;
Адхезијске снаге: такође позната као адхезијска сила, то је привлачна сила која делује између течности и површине чврсте супстанце када су у директном контакту.
Сада, знајући о каквим се снагама кохезије и адхезије ради, можемо се вратити и на задовољавајући начин одговорити на своје питање.
Мала количина воде приања на површину стакла, јер су у овој ситуацији силе приањања веће од кохезивних сила, а тиме и вода навлажи стакло. У случају живе, догађа се супротно, односно силе кохезије између молекула течности су веће од сила адхезије и, сходно томе, жива не лепи / мокри стакло.
Натхан Аугусто
Дипломирао физику
Извор: Бразил Сцхоол - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/forcas-coesao-aderencia.htm