Natrij. Spojine, pridobljene iz natrija

Natrij ima simbol Na, atomsko število 11 (11 protonov in 11 elektronov) in atomsko maso 23 u, spada v družino 1 A in je zato v Periodnem sistemu razvrščen kot alkalna kovina.
Natrij v mineralni obliki postaja zelo pomemben v človeškem telesu, zato mora biti prisoten v naši hrani. Ko mineral natrij doseže svojo ionizirano obliko v našem telesu, postane eden glavnih dejavnikov osmotske regulacije krvi, medceličnih tekočin in kislo-bazičnega ravnovesja.
Uporabe spojin, pridobljenih iz natrija:
Natrijev hidroksid (NaOH): bolj znan kot kavstična soda, uporablja se v industriji papirja, tkanin, detergentov, hrane in biodizla.
Natrijev bikarbonat (NaHCO₃): uporablja se kot kemični kvas za kruh in pecivo ter kot surovina pri izdelavi gasilnih aparatov.
Zanimivost: rast mase zelenjadnic pojasnjujemo s sproščanjem CO₂ (ogljikov dioksid).
Natrijev karbonat (Ob₂CO₃): uporablja se za doseganje optimalne ravni pH pitne vode. V industriji se uporablja pri izdelavi stekla.
Avtor Líria Alves
Diplomiral iz kemije
Brazilska šolska ekipa