THE difilobotrijaza je zdravstveni problem ki se dogaja na različnih koncih sveta. V Braziliji do leta 2003 ni bilo podatkov o bolezni. Z vse večjim uvajanjem novih kultur in popularizacijo različnih prehranjevalnih navad je ta bolezen, znana tudi kot "ribja trakulja", postala bolj pogosta.
→ Lastnosti
Difilobotriaza je bolezen, ki jo povzroča uživanje rib, okuženih z ličinko parazita iz rodu Difilobotrij. Za razvoj te parazitoze so odgovorne onesnažene surove ribe, premalo kuhane, prekajene pri neprimernih temperaturah ali premalo zamrznjene.
O parazit spada v rod ploščati črvi, razred cestode, vrstni red Pseudophyllidea, družina Diphyllobothridae in spola Difilobotrij. Je ena izmed največji črevesni paraziti človeka, dosegla celo neverjetno Dolg 10 metrov. Drugo impresivno dejstvo je življenjska doba zajedavca, ki lahko preživi 25 let.
→ Življenski krog
THE "ribja trakulja" ima dva vmesna gostitelja, rak skupine copepod in rib. Človek se okuži z zaužitjem rib s parazitom. Poleg ljudi so dokončni gostitelji parazita tudi drugi sesalci, na primer psi in mačke.
Končni gostitelj sprosti jajčeca ploskih črvov v iztrebke. Zarodki se razvijejo in povzročijo cilirane zarodke, ki se izležejo iz jajčec in jih zaužijejo raki. V telesu rakov se ti zarodki spremenijo v ličinke. Ko ribe zaužijejo z ličinkami, postanejo onesnažene. Z uživanjem rib je človek tudi kontaminiran. Nato ličinka migrira v človeško črevo, kjer se razvije, kar povzroči difilobotrijo.
→ Simptomi
Difilobotrijaza predstavlja različne simptome in znake v vsakem primeru. Nekateri ljudje imajo asimptomatsko stanje, drugi pa imajo izjemno hude klinične manifestacije. Tu je nekaj možnih kliničnih manifestacij:
Driska ali zaprtje
bruhanje
Anoreksija
Izguba teže
Slabost
nelagodje v trebuhu
Napenjanje
Eozinofilija (povečana koncentracija eozinofilov v krvi)
Megaloblastna anemija (anemija zaradi pomanjkanja vitamina B12)
Obstrukcija črevesja ali žolčevoda, kadar ima bolnik veliko črvov
→ Diagnoza in zdravljenje
Diagnozo postavimo z analizo bolnikovega stanja in s pomočjo laboratorijskih preiskav (analiza blata). Zdravljenje poteka večinoma s prazikvantelom, antiparazitikom. Pri bolnikih z megaloblastno anemijo je potrebna uporaba vitaminov B-kompleksa in folne kisline.
→ Preprečevanje
Ker se bolezen zboli zaradi neustreznega skladiščenja ali uživanja surove hrane dvomljivega izvora, je bolezen mogoče preprečiti s preprostimi ukrepi, kot so:
Dobro kuhajte ribe in se izogibajte uživanju surovih rib v regijah, kjer je znano, da obstaja težava.
Ribe jejte samo tam, kjer so znani higienski pogoji in ki imajo dovoljenje za uporabo.
Jejte ribe znanega izvora.
- Zamrznite ribe pri temperaturi -18 ° C za 48 ur, da ubijete ličinke, ki so morda v živali.
Avtorica Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/doencas/tenia-peixe-difilobotriase.htm