Pri mraz naš telo porabi več energije, da ostane toplo, ki to potrebujejo večja količina kalorij. Pozimi se običajno poveča želja po uživanju mastne in kalorične hrane. Ni pa treba menjati hrane, ker je prišel mraz. Pomembno je biti previden, da to na primer ne bo povzročalo težav in povzročalo prekomernega povečanja telesne mase ali povečane ravni holesterola.
Pozimi ali poleti, nujno je vzdrževati azdrava prehrana in uravnoteženo. Tu je nekaj nasvetov, ki vam lahko pomagajo do zdrave prehrane in hkrati potešijo hrepenenje po tistih slastnih dobrotah, ki spominjajo na mraz.
→ juhe
so dobra možnost v hladni dnevi in jih je lahko preveč zdravo. Uživanje juh z zelenjavo, zelenjavo in pustim mesom predstavlja nizkokalorično in zdravo prehrano. Ko pa izberemo elemente, kot sta sir in smetana, obstaja dieta, bogata s kalorijami, a revna s hranili. Omeniti velja, da lahko zdrava juha, ki jo spremljata sir in kruh, postane zelo kalorična.
Juhe so lahko zdrava alternativa prehladu
→ Vroča čokolada
Eden izmed ljubiteljev prehlada je lahko ta pijača izredno kalorična in svetuje se zmerno uživanje. Da bi bila vroča čokolada bolj zdrava, priporočamo uporaba čokolados koncentracijo nad 70% kakava in raje posneto mleko.Vredno je omeniti, da lahko vročo čokolado na primer nadomestimo s čaji, ki zagotavljajo tudi ogrevanje telesa in so lahko izjemno okusni.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Preberite tudi: Čokoladne prednosti
→ fondi
Običajno se uživa v hladnih dneh sir in tisto od čokolado. Tako kot druga omenjena živila so tudi fonduji lahko zelo kalorično. Morali bi bodite pozorni na izdelek, ki bo uporabljen za pripravo fondueja in prilog. V primeru čokoladnega fondueja je pomembno, da uporabite tistega z večjo vsebnostjo kakava in se izogibate sladkarijam kot okras, raje sadje. Kar zadeva sir, priporočamo, da zelenjavo uporabite kot prilogo in se odločite za sire z nizko vsebnostjo maščob.
Fonda je lahko zelo kalorična, še posebej, če jo kombiniramo s kruhom
→ Zelenjava, zelenjava in sadje
Veliko ljudi prenehajte s hranjenjem teh izdelkov v hladnih dneh. Vendar to ni priporočljiva navada. Nasvet od Zvezni svet nutricionistov je uživanje zelenjave, sadja in zelenjave tudi v hladnih dneh, saj je bogata z vitamini, minerali in Voda, zagotavljanje zdrave prehrane. Poleg tega ta živila spodbujajo sitost in s tem zmanjšujejo prenajedanje. Svet nadalje opozarja, da jih je mogoče zaužiti v naravi, v juhah, enolončnicah, pečenkah ali krompirčkih.
→ Hidracija
Porabo vode običajno povežemo s temperaturo dneva, s čimer se zmanjša poraba v hladnem vremenu. Vendar pa hidracija je izredno pomembna. v hladnih dneh je potrebna dobra hidracija, da se na primer prepreči izsušitev sluznice in povečanje bolezni dihal.
Avtorica Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Nasveti za zimsko hranjenje"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/saude/dicas-alimentacao-para-inverno.htm. Dostop 27. junija 2021.