Karboksilne kisline so tiste organske spojine, ki imajo karbonilno skupino vezano na hidroksilno skupino, kar pomeni, da imajo karboksilno skupino spodaj:
Ko so bile te spojine odkrite, so dobili imena, ki so povezana z njihovim poreklom ali nekaterimi značilnostmi, na primer naslednji primeri:
- H ─ COOH →Mravljinčna kislina(odpoklic "mravlje", kot je bila prvič pridobljena z destilacijo rdečih mravelj);
- H3C - COOH → Ocetna kislina (iz latinščine acetum, ki izvira iz "kislo = kis", ki je glavna sestavina kisa);
- H3C - CH2 ─ CH2 ─ COOH → Maslena kislina(iz angleščine maslo, kar pomeni "maslo"; ta kislina prispeva k značilnemu vonju žarkega masla);
- → Benzojska kislina(v benzoin,zelišče, ki se uporablja pri kajenju).
- HOOC - COOH →oksalna kislina (iz grščine oksidi, kar pomeni "zelo kislo").
Sčasoma pa je bilo poleg tisoč drugih spojin odkritih vedno več karboksilnih kislin organskih in posledično je postalo zelo težko preučiti vse te spojine na organiziran način in razpravljati o raziskavah v več držav. Zato je IUPAC (Mednarodna zveza za čisto in uporabno kemijo, kratica, ki izhaja iz angleščine
Mednarodna zveza čiste uporabne kemije) so ustvarili pravila za nomenklaturo vseh organskih spojin glede na funkcijo, ki ji pripadajo. Ta pravila so razvidna iz besedila. Nomenklatura IUPAC.Pri karboksilnih kislinah velja pravilo za tiste z normalno verigo, torej tiste, ki nimajo vej:
KISLINA+ PREDNOS + INFIX + POZDRAV CO
(označuje (označuje
količina recimo
ogljikov) Povezava)
Primeri:
H ─ COOH →Kislina srečalanŽivjo
H3C - COOH → Kislina etanŽivjo
H3C - CH2 ─ CH2 ─ COOH → Kislina ampakanŽivjo
Če je več karboksilnih skupin, jo je treba pred pripono „oic“ navesti s predpono, kot je v spodnjih primerih:
HOOC ─ COOH → Kislina etanOdiŽivjo
HOOC - CH2 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH2 ─ COOH → Kislina hexanOdiŽivjo
Če obstajajo nenasičenosti (dvojne ali trojne vezi) in / ali veje, bo treba verigo oštevilčiti, začenši s karboksilnim ogljikom. Če imate več podružnic, jih je treba zapisati po abecednem vrstnem redu, pri čemer se ne upoštevajo predpone di, tri, tetra, iso, sec, terc, neo itd.
Primeri:
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Acidos-carboxilicos.htm