Sulfonske kisline. Sulfonske kisline in njihova uradna nomenklatura

Ti sulfonske kisline so razred organskih spojin, za katere je značilna spodnja funkcionalna skupina:

R SO₃H
Funkcionalna skupina (sulfonska kislina)

"R" pomeni katerikoli ostanek, pridobljen iz ogljikovodika. Tako lahko sulfonske kisline dobimo z reakcijo med ogljikovodikom in žveplovo kislino v ki vodik v ogljikovodiku na koncu nadomesti sulfonska kislina in tvori tudi vodo kot stranski proizvod:

R─H + HO─ TAKO₃H → R SO₃H + H₂O
ogljikovodikova žveplova kislina sulfonska kislina voda

Ta premislek o skupini ─ TAKO₃H kot nadomestitev vodika v ogljikovodiku vodi do predlagane nomenklature za te spojine, ki je podana z naslednjimi pravili:

Torej, imamo primere:

H₃Ç⁶ ─ ⁵CH₂ ─ ⁴CH ³CH ²CH₂─ ¹CH₃ : 4-metilheksan-3-sulfonska kislina
│ │
CH₃ SAMO₃H

CH₃ Torej₃H: metansulfonska kislina

CH₃ CH₂Torej₃H: etansulfonska kislina

Sulfonske kisline so najbolj znane po svoji uporabi pri pridobivanju penin, ki so prisotne v šamponih, detergentih in zobnih pastah. Te soli delujejo kot površinsko aktivne snovi, to pomeni, da delujejo tako, da zmanjšujejo površinsko napetost. Splošno ime za ta razred spojin je "površinsko aktivne snovi". Na primer, na zobeh je to pomembno, ker omogoča prodor v razpoke in pomaga odstraniti ostanke s površine stene emajl. Najpogostejša penina, ki se uporablja v zobni pasti, je natrijev lavril sulfat (H

₃C [CH₂]₁₀CH₂OSO₃Ob).

Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)

Sintetični detergenti, ki se uporabljajo kot nadomestki mila, zmanjšajo površinsko napetost vode in nato omogočijo emulgiranje olj in maščob. V Braziliji anionski sintetični detergenti običajno vsebujejo ravne verige natrijevih alkilbenzen sulfonatov:

Drug široko uporabljen je natrijev lavril sulfonat, ki je sol, pridobljena s spodaj opisano reakcijo med sulfonsko kislino in natrijevim hidroksidom:

Drug primer pridobivanja spojine z detergentnimi lastnostmi je natrijev dododekanesulfonat, ki ga dobimo s spodnjo reakcijo iz dodekan-1-ola:

Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije

Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Sulfonske kisline"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm. Dostop 27. junija 2021.