Katran. Kemija katrana v cigaretnem dimu

O katran je gosta črna tekočina z močnim vonjem. Denominirano premogov katran je ena od treh frakcij, ki nastanejo pri destilaciji premoga, in je ena kompleksna zmes aromatičnih spojin. V postopku frakcijske destilacije premogov katran povzroči pet frakcij (lahko olje, srednje olje, težko olje, antracensko olje in smola), ki imajo visoko tržno vrednost.

Katran je dejansko mešanica več kot 4000 snovi. Med njimi so glavni HPA, to je policiklični aromatski ogljikovodiki, sestavni deli družine spojin, za katere je značilno, da imajo dva ali več zgoščenih obročev.

Veliko teh je dokazano rakotvorne snovi, kar pomeni, da povzročajo spremembe v genih celic, ki se zavzemajo za delitev celic. Eden najmočnejših HPA je benzopiren, katerega strukturna formula je:

Da bi dobili idejo, kako nevarni so lahko benzopiren in druge arome, lahko povzročijo raka. pri morskih prašičih (podganah) s preprostim stikom dela telesa živali brez dlake s plastjo spojina.

Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)

Poleg PAH so druge snovi, ki tvorijo katran, še fenoli, krezoli, nehlapni nitrosamini, kovinski ioni in celo

radioaktivne spojine, kot je polonij 210. Med komponentami katrana vsaj šestdeset je rakavih, kot so ioni arzena, kadmija in niklja.

Katran najdemo predvsem v tobačni dim in je zato prisoten v cigaret in v vašem dim.Tako je lahko dejavnik, ki povezuje navado kajenja z rak pljuč, grla in ust. Študije dokazujejo, da snovi, ki so v cigaretah, povzročajo mutacije, to je spremembe v genskem materialu celic v genih, ki nadzorujejo delitev celic. S tem pride do nenadzorovanega razmnoževanja celic, kar vodi do nastanka tumorjev.

Katran se delno zadrži v cigaretnem filtru, delno pa je impregniran v pljučih kadilca.

Avtorica Jennifer Fogaça
diplomiral iz kemije

Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Katran"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/alcatrao.htm. Dostop 27. junija 2021.