Za reakcijo izgorevanja in požar so potrebni trije dejavniki: gorivo, oksidant in verižna reakcija.
1- Gorivo:
Gorivo je kateri koli material, ki ga je mogoče oksidirati. Lahko so trdni (papir, les, bombaž), tekoči (alkohol, bencin, eter, kurilno olje) ali plinasti (vodikov plin, acetilen, utekočinjeni naftni plin (utekočinjeni naftni plin)).
Med tekočimi gorivi imamo hlapne snovi, ki sproščajo hlape pri sobni temperaturi, kot so alkohol, bencin in eter; obstajajo pa tudi hlapne snovi, ki med drugim praktično ne sproščajo hlapov, kot so barva, kurilno olje, maščobe. Hlapne snovi predstavljajo večje tveganje.
2- Oksidativni:
Oksidant je kisikov plin (O2), ki pride v stik z gorivom in reagira. Nujno je, da pride do zgorevanja, kar je razvidno iz preprostega in dobro znanega eksperimenta: če Če kozarec postavite nad prižgano svečo, se bo plamen pravočasno ugasnil, saj je bil porabljen ves kisik in reakcija preneha.
3- Verižna reakcija:
Toplota zagotavlja energijo, potrebno za nadaljevanje reakcije. Na primer, trava je gorivo in je v stiku s kisikom v zraku, toda za njegovo izgorevanje je vžig ali aktivacijsko energijo, ki jo na primer napaja iskra, kot kadar nekdo vrže a prižgana cigareta. Nato se začne izgorevanje, pri čemer se sprošča toplota, ki zagotavlja minimalno energijo, potrebno za nadaljevanje verižne reakcije.
Tako je zgorevanje predstavljeno s shemo, imenovano ognjeni trikotnik:
Torej, za boj proti ognju se moramo odstranite enega od teh treh dejavnikov. Oglejte si, kako:
1-Odpravljanje toplote:
Eden glavnih načinov za gašenje požara je hlajenje in zniževanje temperature. Ta metoda je idealna za požare razreda A, ki se pojavijo pri trdnih gorivih, ki gorijo na površini in v njeni globini, pri čemer ostanejo ostanki (pepel).
Za odpravo toplote uporabite gasilne aparate, primerne za vsako vrsto požara. A natančno je treba vedeti, kateri gasilni aparat uporabiti za vsako vrsto požara, sicer lahko stanje še poslabša. Recimo na primer, da se požar pojavlja v električni opremi, ki predstavlja nevarnost šoka (požar razreda C), v tem primeru ne bi bil naveden gasilni aparat, ampak kemični gasilni aparat suha.
Za več podrobnosti preberite besedilo. Klasifikacija gasilnih aparatov.
2-Odprava goriva:
To naredimo tako, da material odstranimo s spletnega mesta. Recimo na primer, da je odprtina za dovod vodikovega plina odprta, nato pa jo lahko zapremo in odstranimo gorivo, ki gori.
Ta metoda je primerna za požare razreda B in C, ki so požari s tekočinami ki zgorevajo na površini in puščajo ostanke in ogenj z električno opremo, kot že omenjena.
3- Odstranjevanje oksidanta:
Gorivu lahko preprečimo stik s kisikom tako, da ga zadušimo s pokrovom.
Na primer, če se je jedilno olje začelo vžgati, nikoli ne smete metati vode, ker če to storite, bo eksplozija nekakšna in poškodovani boste. To je zato, ker je olje manj gosto kot voda. Tako bi med brizganjem vode ponavadi potonil in prehajal skozi vročo olje. Ker je temperatura nad vreliščem vode, bi se iz tekočine takoj spremenila v plin, tvorijo mehurčke pare, ki bi se hitro dvigali skozi vročo maščobo in se izjemno silovito odbili v zrak. Ti mehurčki bi nosili kapljice olja, ki bi lahko opekle kožo, če bi padle nanjo.
Pravilen način bi bil ne dotikajte se posode, izklopite ogenj in položite nanjo vlažno krpo, da preprečite, da bi kisik prišel do plamena in posledično bodo ugasnili.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-combater-um-incendio.htm