Klobasa je priljubljena hrana v mnogih delih sveta, znana po svoji vsestranskosti in edinstvenem okusu. Je del kategorije predelane hrane in je tradicionalno narejen iz mletega mesa.
Običajno je sestavljen iz svinjine, govedine ali piščanca, skupaj z različnimi začimbami in začimbami. Mešanico nato zapakiramo v ovitek ali sintetični ovitek, da dobi klobasa značilno obliko.
Poglej več
3 znamenja iščejo NEDOSEGLJIVO ljubezen 23. septembra 2023; vedeti...
Zanimivo je, da izvor izraza 'idiot' ni žaljivka;…
Pripravimo ga lahko na več načinov, zaradi česar je vsestranska sestavina številnih jedi. Vendar je to nedavno sprožilo nekaj vprašanj.
Izkazalo se je, da je profil Tik Tok trdil, da bi naše telo za prebavo klobase porabilo neverjetnih 32 let.
Ta izjava je povzročila val zaskrbljenosti in vprašanj o predelani hrani, zlasti o predelani hrani. To ne vključuje samo klobas, ampak tudi klobase in salame.
Specialistka za športno prehrano Ingrid Krichinak poudarja, da ta trditev nima znanstvene podlage. Odločno zagotavlja, da nikoli ni našla nobene raziskave, ki bi podprla to trditev.
Zato novica o dolgem zastoju v prebavo klobase je bil označen kot lažna informacija. Vendar to ne pomeni, da so klobase dobra hrana. Razumejte bolje spodaj!
Razlogi za neuživanje klobas
Uživanje predelanega mesa dolgoročno predstavlja tveganje za nastanek raka, saj po mnenju Organizacije Svetovna zdravstvena organizacija (WHO), ta živila v svoji sestavi vsebujejo nitrite in nitrate, snovi rakotvorna.
Poleg tega tveganja poraba vključuje še druge težave. Pogosto so obremenjeni z natrijem. Prekomerno uživanje natrija je povezano z visokim krvnim tlakom in lahko poveča tveganje za bolezni srca.
Mnogi vsebujejo nasičene maščobe, ki so ob prekomernem uživanju prav tako povezane s težavami s srcem in aterosklerozo.
Klobase običajno vsebujejo tudi dodatke, kot so konzervansi, barvila in ojačevalci okusa, ki so ob rednem uživanju lahko nezdravi.
Poleg tega postopek izdelave teh izdelkov pogosto vključuje mletje, mešanje in stiskanje, kar lahko povzroči izgubo hranilnih snovi in dodajanje zdravju škodljivih snovi.
Zaradi vseh teh razlogov je idealno čim bolj omejiti uživanje teh živil!
Pri Trezeme Digital se zavedamo pomena učinkovite komunikacije. Vemo, da je vsaka beseda pomembna, zato si prizadevamo zagotoviti vsebino, ki je ustrezna, privlačna in prilagojena vašim potrebam.