Banana, ki izvira iz Azije, je dandanes močno prisotna v življenju tisočih Brazilcev. Poleg tega ima ta sadež visoko hranilno vrednost, ki je pomembna za ohranjanje zdravja našega telesa, poleg tega pa ima edinstven in nezamenljiv okus. Torej, nadaljujte z branjem in odkrijte nekaj recepti z banano in popestrite svoj jedilnik.
Preberi več: Sladki in fitnes recepti za krepijo (in okusni), da ostanete na dieti
Poglej več
Zmanjšajte čas, ki ga otroci preživijo pred zaslonom: spodbujajte življenjski slog...
Opozorilo o strupenosti! Zaradi pobarvanih oblačil lahko zbolite za TO
1. Bananin bonbon
Za tiste, ki imate radi sladko po kosilu, vedite, da je banana lahko ena glavnih sestavin za popolno sladico. Torej, za pripravo bananine marmelade boste potrebovali naslednje sestavine:
- 4 zrele banane (že s črnimi pikami);
- 1 skodelica vode;
- 1 žlica nageljnov;
- 2 žlici cimetovega prahu;
- 1 skodelica sladkorja.
Način priprave:
Prvi korak je, da banane narežete na majhne rezine in jih postavite na stran. Medtem dajte sladkor v ponev na srednjem ognju, dokler se ne spremeni v sirup. Nato dodajte cimet, vodo in nageljnove žbice ter mešajte, dokler ne dobite tekoče konsistence.
Torej, narezane banane dajte v sirup in mešajte, dokler niso popolnoma prekrite. Ko banane dobijo temno karamelno barvo, ugasnemo štedilnik in pustimo, da se ohladijo. Tako bodo vaše sladkarije pripravljene za uživanje.
2. Bananina palačinka
Eden od načinov za popestritev zajtrka je priprava bananine palačinke, ki ni samo zdrava, ampak tudi super okusna. Za ta recept boste potrebovali:
- 2 banani;
- 5 žlic sladkorja;
- 5 žlic fermentirane pšenične moke;
- 2 jajci;
- ½ skodelice (čaja) mleka.
Način priprave:
V posodo položite banane skupaj z jajci in sladkorjem ter jih razžvekajte s pomočjo vilic. Nato postopoma dodajamo moko, dokler ne nastane enotna masa. Na ta način dodamo navedeno količino mleka in stepamo, dokler ni popolnoma homogeno.
V namaščeno ponev položite lupino testa, pustite, da pozlati in obrnite na drugo stran. Sedaj samo dajte nadev, ki vam je ljubši, in pustite še 2 minuti, da obe strani zlato porjavita.
