Poznate tisto tradicionalno kokado s kondenziranim mlekom, ki jo je večina od nas jedla kot otrok? Zato jih je dandanes težko najti v trgovinah, vendar jih je zagotovo enostavno narediti. Danes prinašamo to čudovito recept za kokado mlečne deklice, ki bo postala uspeh v vaši hiši! Nadaljujte z branjem in odkrijte korak za korakom za pripravo te okusne jedi!
Preberi več: Puhasta čokoladna torta: najpreprostejši in najbolj tradicionalen recept na internetu
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
kar boste potrebovali
Na splošno so kokade narejene zelo preprosto in nimajo veliko skrivnosti niti glede sestavin niti priprave. Torej, v tem primeru bomo potrebovali samo štiri osnovne sestavine, ki bodo povzročile najboljšo kokado, ki jo boste kdaj poskusili. Tukaj preverite, kaj potrebujete:
- 1 pločevinka 395 ml kondenziranega mleka;
- 2 merici pločevinke sladkorja kondenziranega mleka;
- 500 gramov naribanega svežega kokosa;
- 1 žlica masla.
Kako narediti
Kot že rečeno, je priprava zelo enostavna, a tudi precej specifična. Na ta način bodite pozorni na vsakega od korakov, da bo vaša kokada imela najboljši možni rezultat!
- Ločite srednje veliko ponev in dodajte nariban svež kokos, kondenzirano mleko, maslo in sladkor;
- Prižgite štedilnik na srednjo temperaturo in začnite mešati takoj, ko se plamen prižge. Ne pozabite, da bo zelo pomembno, da nadaljujete z mešanjem, da se testo ne prime;
- Mešajte, dokler mešanica ne začne odstopati od dna ponve, podobno kot pri brigadeiru;
- Zdaj zmes vlijemo v posodo, najbolje stekleno, ki jo obilno namažemo z margarino;
- Takrat z lopatko zgladimo in poskrbimo, da se testo enakomerno porazdeli po krožniku;
- Pustite, da se kokada ohladi na sobni temperaturi, pod kuhinjsko krpo, dokler se ne začne strjevati;
- Nato bo vaša kokada na mestu rezanja, tako da lahko gladko preidete z nožem in odstranite kose želene velikosti.
Končno obstaja možnost uporabe ustvarjalnosti za dekoracijo. Na primer, lahko potresete mleko v prahu, sveže kokosove ostružke ali celo kondenzirano mleko! Nato le postrezite in uživajte v tej neverjetni sladkarij!
