Ena največjih težav ljudi s sladkorno boleznijo je prenehanje uživanja sladkorja. Poleg tega, da je ta snov prisotna v številnih živilih, je lahko škodljiva za zdravje. Če sladkor zaužijemo v velikih količinah, se lahko pojavijo številne bolezni.
Vemo pa, da ga je zelo težko povsem izločiti iz prehrane, lahko pa ga nadomestite vsaj z bolj zdravimi sladkorji.
Poglej več
Previdno pri spletnem nakupu! Procon objavlja seznam več kot 80 spletnih mest...
Nobena banana se NIKOLI več ne olupi; naučite se jih uporabljati v svojem...
Torej, preverite 5 možnosti sladila:
Preberi več: Noseča? Poglejte, katera sladila lahko uživate!
Kalijev acesulfam
Acesulfam K je močno sladilo, ki je 200-krat slajše od sladkorja in se uporablja v različnih živilih že več kot 15 let. V Združenih državah se uporablja od leta 1988 v bonbonih, tortah, zamrznjenih sladicah, pijačah, mešanicah sladic in tudi namiznih sladilih.
Ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) je sporočila, da je to sladilo varno za vse kategorije ljudi in da ga je potrdilo tudi več kot 90 raziskav, ki jih je opravilo dobro obveščeni ljudje.
stevia
Ta možnost sladila je verjetno najbolj znana na trgu. Njegov izvleček je pridobljen iz rastline, najdene v Latinski Ameriki, in študije so pokazale, da je spojina lahko 100 krat slajši od enake količine običajnega sladkorja, s to prednostjo, da ima snov zelo malo kalorij.
sukraloza
Sukraloza je umetno sladilo iz naravnega sladkorja, ki ga najdemo v sadju in zelenjavi in ima 600-krat večjo sladilno moč kot običajni sladkor. To sladilo nima kalorij in ga živilska industrija pogosto uporablja za sladkanje izdelkov, kot so brezalkoholne pijače, pecivo in sokovi.
ksilitol
Prednost ksilitola je, da preprečuje nastanek kariesa ali kariesa. Poleg tega ta snov ne zvišuje ravni sladkorja v krvi, vendar mora biti njena uporaba zmerna, saj lahko povzroči težave s prebavili, kot so napenjanje, kolike in driska.
Eritritol
Ta snov je pridobljena iz določenega sadja in je indicirana kot nadomestilo za sladkor, saj ne spremeni ravni inzulina ali holesterola ali trigliceridov v krvi. Težava s to snovjo, kot je ksilitol, je v tem, da izvira iz sladkorja v sadnem alkoholu, kar lahko povzroči prebavne motnje, napenjanje ali drisko. Zato se posvetujte z zdravnikom ali nutricionistom, preden ga vključite v svojo prehrano.
