Posode s protilepko, ki preprečujejo, da bi se hrana po kuhanju usedla na dno, so že pogoste. Ker pa to ni pogosto prodajan artikel, jih ima veliko domov še vedno brez teflonske tehnologije. In v tem primeru obstaja nekaj tehnik za preprečevanje prijemanja hrane na ponev. Oglejte si spodnje nasvete.
Preberi več: Nevarnost v kuhinji: Oglejte si živila, ki eksplodirajo in lahko povzročijo nesreče
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Nevarnost prijema hrane na posodo
Preden začnemo govoriti o trikih, kako preprečiti, da bi hrana potonila na dno ponve, je Moram opozoriti, da strokovnjaki svetujejo zamenjavo starejših kuhinjskih aparatov kadar koli mogoče. To je zato, ker lahko nekatere kemične spojine sčasoma zapustijo hrano, preidejo v hrano v času priprave in povzročijo, da na koncu zaužijete strupene snovi.
Nasveti za preprečevanje prijemanja hrane na posodo
Prvi trik je precej preprost. Vse, kar potrebujete, je majhna količina pšeničnega zdroba, ki jo morate dodati v ponev, preden nekaj cvrete. Zagotovil bo, da se vaše meso, jajca, fižol in druga živila ne bodo sprijeli skupaj.
Za to morate vliti običajno količino olja in ga segrevati nekaj minut. Nato dodajte dve žlici moke v skledo in dobro premešajte z oljem z nekovinsko žlico. Na koncu samo postavite hrano, ki jo boste pripravili, in jo skuhajte.
Drugi trik morate izvesti, preden začnete pripravljati hrano. Namesto da ga postavite že na močan ogenj, raje začnite pripravo na zmernem ognju. Poleg tega morate dodajati sol, dokler ne napolni celotne površine ponve in se ne obarva rumenkasto. Nato pustimo, da se ohladi in s krpo odstranimo vso sol. Na koncu le pripravite hrano na tradicionalen način in se ne bo prijela na pekač.
