Za ljubitelje brigadeira je vedno dobro, da so inovativni. Obstaja več različnih vrst brigadeira, kot so churros, gnezdo in celo oreo piškotek. Zato vam bomo v današnjem članku predstavili recept – zelo drugačen od tradicionalnih – bananin olupek brigadeiro. Zagotovo vas bo ta recept presenetil z okusom in konsistenco. Preverite in se naučite, kako ga narediti!
Preberi več: Najboljši veganski recept za brigadeiro iz sladkega krompirja
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Diferenciran recept za brigadeiro z bananinimi olupki
Priprava traja približno 30 minut, dobite pa najmanj 50 porcij. Ta recept ni tako praktičen, saj potrebuje veliko sestavin. Vendar se res splača, zaljubili se boste v okus, ki ga zmore kombinacija spodnjih artiklov.
Zdaj pa preverite potrebne sestavine in kako pripraviti ta presenetljivo dober brigadeiro, ki bo zagotovo hit v vašem domu!
1. Sestavine, potrebne za pripravo brigadeira z bananinim olupkom
- 3 bananine lupine v trakovih;
- 1 skodelica sladkorja;
- 2 žlici masla;
- 4 žlice pšenične moke;
- 1 skodelica toplega mleka;
- 1 skodelica mleka v prahu;
- 2 žlici čokolade v prahu;
- 1 skodelica posipa po vaši izbiri.
- Dovolj vode.
2. Kako pripraviti brigadeiro z bananinim olupkom
V ponev damo bananine olupke, vodo in sladkor. Pustite kuhati, dokler ne postane pasta. Nato dodajte ostale sestavine – razen posipa – in mešajte, dokler ne pride do dna ponve. Ko pridete do bistva, ga preložite na krožnik in pustite, da se ohladi. Brigadeiro zaključite tako, da naredite kroglice – za lažje delo pa priporočamo, da si roke namažete z malo masla – in jih pomočite v čokoladni posip.
Za ljubitelje brigadeira na žlico je še ena možnost, da dodate malo mlečne smetane. Takoj, ko brigadeiro doseže svojo točko, ugasnite ogenj in dodajte pol škatle smetane ter mešajte, dokler ni gladka. Nato brigadeiro nalijte v skodelice in na vrh dodajte posip za okras.
Zdaj je čas za najboljši del, uživajte v tem čudežu! Če vam je všeč, ga delite s prijatelji, da bodo tudi oni uživali.