Holesterol je maščoba, ki jo proizvajajo jetra in jo lahko najdemo v nekaterih vrstah hrane. Velja za bistvenega pomena za proizvodnjo hormonov in splošno zdravje telesa. Ko pa raven "slabega" holesterola (LDL) preseže mejno vrednost, lahko pride do resnih zdravstvenih težav, kot so srčno-žilne bolezni in drugi zapleti. Preverite več informacij in se naučite, kako zmanjšati "slab" holesterol v telesu!
Preberi več: Študija povezuje izboljšanje Alzheimerjeve bolezni z "dobrim" holesterolom (HDL)
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Holesterol: HDL in LDL
Lipoprotein visoke gostote, imenovan HDL, ki ga proizvaja telo, je odgovoren za odstranjevanje odvečnega holesterola iz telesnih tkiv. HDL prenaša kristale holesterola v jetra, kjer se razgradijo in ponovno presnavljajo, da se vržejo iz telesa.
Ko je ta vrsta holesterola v telesu na visoki ravni, se zmanjša tveganje za bolezni srca, poleg tega pa ima protivnetne in antioksidativne lastnosti. Vendar pa je za razliko od HDL LDL vrsta lipoproteina nizke gostote, ki prenaša holesterol iz jeter in črevesja v celice človeškega tkiva.
Ta holesterol velja za "slabega", ker se z zvišanjem ravni kopiči v oblogi arterij. To kopičenje lahko tvori maščobne obloge v krvnih žilah in blokira pretok krvi, kar povzroči težave s srcem in celo možgani.
Znižajte slab holesterol!
Izogibajte se slabim maščobam
Zmanjšati je treba na primer vnos ocvrte hrane in mastnega mesa, ker slabo vplivata na krvni obtok in prispevata k zvišanju holesterola v arterijah in k aterosklerozi.
Zmanjšajte prekomerno porabo sladkorja
Dobro poznajte sestavine in natančno preberite oznake hranilne vrednosti. Izogibajte se živilom, ki vsebujejo prikrite vire sladkorja, kot je koruzni sirup (bogat s fruktozo) in nekateri dekstrini.
Vlaknine so dober vir maščob
Živila, bogata z vlakninami, vežejo prehransko maščobo v črevesju in s tem zmanjšajo absorpcijo holesterola, maščob in sladkorja. Poleg tega so dobre maščobe, kot so olivno olje, oreščki in avokado, dobre za krvožilni sistem in znižujejo slab holesterol, posledično pa zvišujejo dober holesterol.