Kuskus iz tapioke je tipična brazilska hrana, ki osvoji brbončice vsakega, ki ga poskusi. Sladko v pravi meri in s posebnim pridihom kokosa ni nikogar, ki ne bi oboževal tega recepta. Če veste to, boste v tem članku preverili kako narediti tapiokin kuskus s svežim žganim kokosom. Nadaljujte z branjem!
Preberi več: Recept za domači sladoled Chicabon z nekaj sestavinami
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Naučite se zdaj pripraviti recept za tapioko s svežim žganim kokosom in preverite potrebne sestavine.
Sestavine
- 2 kozarca kokosovega mleka (400 ml)
- 1 skodelica vode (čaj)
- 2 skodelici granulirane tapioke
- 1 kondenzirano mleko (pločevinka ali škatla) 395 g
- 1 skodelica sveže naribanega kokosa (grobo naribanega)
- Pol skodelice (čajnega) kokosa v traku za okras
Način priprave
- Najprej v kozici dobro premešamo kokosovo mleko z vodo in postavimo na ogenj, da se segreje. Ko začne vreti, ugasnite ogenj.
- Nato dodajte tapioko, kondenzirano mleko, svež kokos in dobro premešajte. Pustite, da se hidrira 30 minut.
- Nato v model s sredinsko luknjo položimo tapioko in jo za približno 2 uri postavimo v hladilnik.
- Zdaj v ponvi popečemo kokos na trakove in odstavimo.
- Na koncu kuskus odvijemo iz kalupa in okrasimo s kokosovim trakom. Postrezite zraven.
Zadnji dotik
Kuskus iz tapioke lahko po pripravi zdrži do pet dni v hladilniku. Ne pozabite, da ga vedno dobro zatesnite s folijo, da ne smrdi. Če želite, zmanjšajte količino sladkorja, pa bo kuskus še vedno okusen.
Končno, zdaj ko veste, kako narediti ta recept za tapioko s svežim žganim kokosom, ga pripravite za svojo družino in uživajte. To je odličen recept za pojesti ob koncu popoldneva ob skodelici kave, poleg tega, da je zelo enostaven, pa je tudi okusen!